صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

حساء ماتزو بول الخاص بـ Throwdown

حساء ماتزو بول الخاص بـ Throwdown
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من منتجات الألبان؟ يمكن أن يكون حساء ماتزو بول من Throwdown وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تقدم هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 403 سعرة حرارية و21 جرامًا من البروتين و25 جرامًا من الدهون. مقابل 1.96 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. 5 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك أوراق الشبت والشبت والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 11 ساعة و55 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 61%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبهم أيضًا حساء ماتزو بول من Throwdown، وحساء ماتزو بول، وحساء ماتزو بول.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
1
سخني دهن الدجاج على نار متوسطة في مقلاة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الدجاجدهن الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (2 رطل) قطعة من لحم الخنزير1 (2 رطل) قطعة من لحم الخنزير
2
أضيفي الثوم المعمر واطهيه لمدة 30 ثانية. توضع جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)
3
في وعاء كبير، أضيفي البيض والشبت والسلتزر والسكر والملح والفلفل واخفقي حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب خليط حشو خبز الذرة1 كوب خليط حشو خبز الذرة
المياه الفوارةالمياه الفوارة
الحليب، الكمية تعتمد على ماركة البودنج، ضع علامة على اللوحة الموجودة على العلبةالحليب، الكمية تعتمد على ماركة البودنج، ضع علامة على اللوحة الموجودة على العلبة
الشبتالشبت
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 3 أوقية دقيق الكيكحوالي 3 أوقية دقيق الكيك
صلصة الطماطم، معجون الطماطم أو باساتاصلصة الطماطم، معجون الطماطم أو باساتا
4
تُضاف وجبة الماتزو وخليط دهون الدجاج/الثوم المعمر ويُحرَّك المزيج. غطيها جيداً ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات وحتى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الدجاجدهن الدجاج
وجبة ماتزووجبة ماتزو
(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)(يفضل أن يكون مربى طبيعيا)
5
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح ليغلي على نار متوسطة. قم بتشكيل خليط الماتزو إلى 8 كرات متساوية الحجم، حوالي 1 3/4 أونصة لكل منها، ثم أضفها إلى الماء، وقلل الحرارة حتى تنضج، ثم غطيها واطهيها حتى تصبح طرية جدًا، لمدة ساعة و20 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ماتزوماتزو
1 كوب صلصة سلطة الخل اليونانية1 كوب صلصة سلطة الخل اليونانية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 علبة 15 أونصة من معجون الطماطم1 علبة 15 أونصة من معجون الطماطم
6
تُرفع بملعقة مثقوبة إلى القدر مع مرق الدجاج وتُطهى لمدة 5 دقائق قبل التقديم. نسكب الحساء في أطباق فردية ونقدمه.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الزبدة غير المملحة، الباردة، والمقطعة إلى مكعبات صغيرة4 ملاعق صغيرة من الزبدة غير المملحة، الباردة، والمقطعة إلى مكعبات صغيرة
10 حبات من حجر الكرز أو المحار10 حبات من حجر الكرز أو المحار
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كيلو فاصوليا خضراء، مقطعة الأطراف إلى نصفين1 1/2 كيلو فاصوليا خضراء، مقطعة الأطراف إلى نصفين
صلصة الطماطم، معجون الطماطم أو باساتاصلصة الطماطم، معجون الطماطم أو باساتا
مغرفةمغرفة
1 علبة 15 أونصة من معجون الطماطم1 علبة 15 أونصة من معجون الطماطم
1
الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير وإضافة ما يكفي من الماء البارد لتغطية 2 بوصة. يُغلى المزيج على نار متوسطة، ثم يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة، مع إزالة الرغوة من المرق باستخدام مغرفة، كل 15 دقيقة، لمدة 3 ساعات. صفيه في وعاء كبير وتخلصي من المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل بامية، مشذبة ومقطعة إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة1 رطل بامية، مشذبة ومقطعة إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة
1 كوب صلصة سلطة الخل اليونانية1 كوب صلصة سلطة الخل اليونانية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 علبة 15 أونصة من معجون الطماطم1 علبة 15 أونصة من معجون الطماطم
مغرفةمغرفة
صلصة الطماطم، معجون الطماطم أو باساتاصلصة الطماطم، معجون الطماطم أو باساتا
2
ننقله إلى قدر كبيرة ونطهو حتى يقل حجمه إلى النصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 (1 1/2 رطل لكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطعة إلى 1/23 (1 1/2 رطل لكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطعة إلى 1/2
3
أضف الهالبينو المحمص لآخر 10 دقائق أو حتى يغلي ثم أخرجه. يتبل بالملح والفلفل والشبت الطازج المفروم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بسكويت صغير على شكل سمكة3/4 كوب بسكويت صغير على شكل سمكة
16 محارًا خامًا على نصف الصدفة16 محارًا خامًا على نصف الصدفة
الشبتالشبت
علبة من شرائح الزنجبيل المخللة، مصفاةعلبة من شرائح الزنجبيل المخللة، مصفاة

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3الجزر ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالجزر ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة3البصلالكرفس ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة653مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة1كلغعظام الدجاج ، وشملت الرقبةعظام الدجاج ، وشملت الرقبة6(شتاء)دهن الدجاجدهن الدجاج3(شتاء)الثوم المعمر المفروم ناعماالثوم المعمر المفروم ناعما8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأوراق الشبت الطازجة المفرومةأوراق الشبت الطازجة المفرومة4لارجيسالبيضالبيض12مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشبت الطازج المفروم ناعماالشبت الطازج المفروم ناعما10الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)0(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2فلفل هالبينو ، مشوي وشقفلفل هالبينو ، مشوي وشق1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1406 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةوجبة ماتزو غير مملحةوجبة ماتزو غير مملحة1حفنة صغيرةمرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2(شتاء)مياه سيلتزرمياه سيلتزر11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالمياهالمياه11 رطل كوسة،الفلفل الأبيضالفلفل الأبيض2لارجيسالبصل الأصفر ، إيواءالبصل الأصفر ، إيواء