صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

حساء اليقطين حار

حساء اليقطين حار
حساء اليقطين حار هو هور دي مازا الذي يخدم 4. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 191 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة كريمة الخفق الثقيلة والبصل والكزبرة المطحونة واللبن. حاول 4598 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الشتاء. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. شوربة اليقطين بالثوم المحمص مع بذور اليقطين المقلية الحارة, حساء اليقطين بالكاري مع بذور اليقطين الحارة، و حساء اليقطين حار تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
البصل في الزبدة ، يضاف الثوم والزنجبيل والتوابل: تذوب الزبدة في وعاء كبير (5 إلى 6 لتر) ، قاع سميك على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
حتى ينضج ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يضاف الثوم المفروم والزنجبيل ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
4
أضف مسحوق الكاري والكمون والكزبرة والقرفة والملح. طهي لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
أضف المرق وأوراق الغار ونقية اليقطين: 
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
6
نضيف مرق الدجاج وأوراق الغار. 
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
7
أضف اليقطين النقي والماء. يقلب على الجمع. إذا كان الحساء سميكا جدا بالنسبة لذوقك ، أضف المزيد من المرق أو الماء لتخفيفه.
المكونات سوف تحتاج
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
8
زيادة الحرارة إلى عالية. يغلى المزيج ويخفف الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
9
حساء بورشي: 
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
10
إزالة أوراق الغار. استخدم الخلاط الغاطس لتنظيف الحساء.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
11
ضجة في كريم: قبل التقديم مباشرة ، ضجة في كريم.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
12
أضف الفلفل الأسود واضبط التوابل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
13
أضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
14
رشي الزبادي العادي الذي تم تخفيفه بقليل من الماء ورشي بذور اليقطين المحمصة لتقديمه.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين
الزبادي العاديالزبادي العادي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأصفر المفروم تقريباالبصل الأصفر المفروم تقريبا2(يمكن أن يكون أو المقشود)فصوص ثوم مفروم (حواليفصوص ثوم مفروم (حوالي2(يمكن أن يكون أو المقشود)زنجبيل طازج مفروم مقشرزنجبيل طازج مفروم مقشر2(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الكاري الأصفرمسحوق الكاري الأصفر1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1قرصةصغيرة من القرفةصغيرة من القرفة11 رطل كوسة،ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةملح كوشير بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوم (أو مرق الخضار للخيار النباتي)مرق الدجاج منخفض الصوديوم (أو مرق الخضار للخيار النباتي)23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة850مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)100 في المئة اليقطين أو 3 1/2 كوب من اليقطين المحمص المفروم100 في المئة اليقطين أو 3 1/2 كوب من اليقطين المحمص المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة3(شتاء)كريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1WES E فنون اللغة الإنجليزيةالزبادي (للتزيين)الزبادي (للتزيين)1WES E فنون اللغة الإنجليزيةبذور اليقطين المحمص (للتزيين)بذور اليقطين المحمص (للتزيين)