حساء اليقطين حار
حساء اليقطين حار هو هور دي مازا الذي يخدم 4. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 191 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة كريمة الخفق الثقيلة والبصل والكزبرة المطحونة واللبن. حاول 4598 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الشتاء. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. شوربة اليقطين بالثوم المحمص مع بذور اليقطين المقلية الحارة, حساء اليقطين بالكاري مع بذور اليقطين الحارة، و حساء اليقطين حار تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
البصل في الزبدة ، يضاف الثوم والزنجبيل والتوابل: تذوب الزبدة في وعاء كبير (5 إلى 6 لتر) ، قاع سميك على نار متوسطة.
حتى ينضج ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
يضاف الثوم المفروم والزنجبيل ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
أضف مسحوق الكاري والكمون والكزبرة والقرفة والملح. طهي لمدة 2 دقيقة أخرى.
أضف المرق وأوراق الغار ونقية اليقطين:
نضيف مرق الدجاج وأوراق الغار.
أضف اليقطين النقي والماء. يقلب على الجمع. إذا كان الحساء سميكا جدا بالنسبة لذوقك ، أضف المزيد من المرق أو الماء لتخفيفه.
زيادة الحرارة إلى عالية. يغلى المزيج ويخفف الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
إزالة أوراق الغار. استخدم الخلاط الغاطس لتنظيف الحساء.
ضجة في كريم: قبل التقديم مباشرة ، ضجة في كريم.
أضف الفلفل الأسود واضبط التوابل حسب الرغبة.
أضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
رشي الزبادي العادي الذي تم تخفيفه بقليل من الماء ورشي بذور اليقطين المحمصة لتقديمه.