حساء الطماطم مع الثوم المحمص والأعشاب
حساء الطماطم مع الثوم المحمص والأعشاب هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية حساء. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 72 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الزبادي والملح والفلفل والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شوربة الباذنجان والطماطم المحمصة بالأعشاب الطازجة, شرائح اللحم المتن مع جورجونزولان والأعشاب والثوم المحمص ومعكرونة الطماطم العنب مع الريحان والجرجير، و شوربة الثوم المحمصة بالكريمة مع القرنبيط المقلي والأعشاب الطازجة.
تعليمات
البصل والكرفس في زيت الزيتون في فرن هولندي على نار متوسطة. عندما يصبح البصل شفافا (حوالي 7 دقائق) ، أضيفي الطماطم والمرق والأوريغانو والريحان والحريف. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
انقلي نصف الحساء إلى الخلاط ، وأضيفي الثوم المحمص ، وطهريه حتى يصبح ناعما إلى حد ما. إذا كنت ترغب في الحصول على حساء مكتنزة ، أضف النصف المخلوط إلى القدر. للحصول على حساء أكثر نعومة ، اخلطي باقي الحساء وأعيديه إلى القدر.
يضاف البقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق للسماح للنكهات بالمزج. تذوق الحساء ، وإذا كان حمضيا جدا ، أضف السكر ، يكفي فقط لإزالة الحافة. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع الخبز المحمص أو ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي في كل وعاء.