صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

حساء الشعير الطماطم

حساء الشعير الطماطم
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء شعير الطماطم. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 123 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. إذا كان لديك الثوم والزيت النباتي ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 119 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 85%. حاول حساء الطماطم والشعير, شوربة طماطم بشعير الديك الرومي، و حساء الطماطم ولحم البقر والشعير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة على نار متوسطة ، يمزج البصل والكرفس والجزر والثوم والزيت ويقلى لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج جميع الخضار تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
ثم يضاف الماء والطماطم الطازجة والطماطم المعلبة ومرق الدجاج والشعير والفلفل الأسود المطحون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الشعيرالشعير
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
يقلب جيدا ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى ينضج الشعير.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير