صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة6
مجلة

حساء البطاطس الشيدر

حساء البطاطس الشيدر
حساء بطاطس الشيدر هو طبق رئيسي يقدم 7 أشخاص. مقابل 1.18 دولار لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 14 جرامًا من البروتين و5 جرامًا من الدهون وإجمالي 156 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البطاطس وجبن الشيدر والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة نالت إعجاب 7 من عشاق الطعام والطهاة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا حساء البطاطس الشيدر، وحساء البطاطس الكريمي/جبن الشيدر، وحساء البطاطس والشيدر مع لحم الخنزير المقدد المفتت.

تعليمات

1
في الفرن الهولندي، قم بجمع المكونات السبعة الأولى. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى ينضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
في هذه الأثناء، ضعي الدقيق في قدر كبيرة. خفقت تدريجيا في الحليب. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
إزالة من الحرارة.
4
أضف الجبن. يقلب حتى يذوب. قم بتحريك لحم الخنزير وصلصة الجبن إلى الخضار غير المصفاة. يقلب حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, ريسلينغ

تعد شاردونيه وساوفيجنون بلانك وريسلينج من أفضل اختياراتي لحساء الشودر. يمكن أن يستفيد حساء الشودر من اللون الأبيض الناصع لتقطيع المرق الغني بالكريمة - أو يمكنك تناول كمية كبيرة أو العودة إلى المنزل مع شاردونيه غني بالزبدة. يبدو أن سيارة Francis Ford Coppola Votre Sante Chardonnay الحاصلة على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هي مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
فرانسيس فورد كوبولا فوتري سانتي شاردونيه
فرانسيس فورد كوبولا فوتري سانتي شاردونيه
يحقق Votre Santé Chardonnay توازنًا جميلاً بين الفاكهة الحلوة ونكهات الحمضيات والفانيليا المتبلة، ويقدم عطرًا رقيقًا من الخوخ والليمون والكمثرى المتبلة جنبًا إلى جنب مع النكهات اللذيذة من التفاح والأناناس والفانيليا المحمصة. يتناسب بشكل جيد مع الجبن الأزرق والأسماك والمعكرونة.