صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء البصل غراتينé

حساء البصل غراتينé
قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 536 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 4.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الرغيف الفرنسي والسكر والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول (شوربة كريمة الثوم), قرنبيط جراتين / جراتان، و لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 4 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة و 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
أضف 3 رطل. شرائح رقيقة من البصل الأصفر و 4 أغصان زعتر ؛ يطهى ، مغطى ، على نار متوسطة منخفضة لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأصفرالبصل الأصفر
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
3
كشف ، إضافة 1 ملعقة صغيرة. السكر و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل بنيا عميقا ومكرملا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
أضف 1 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض يطهى لمدة 2 دقيقة أكثر مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
5
أضف 1 كوب من النبيذ الأبيض و 8 أكواب من مرق اللحم البقري منخفض الصوديوم ؛ تحريك البتات ذات اللون البني في قاع الإناء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة ؛ يقلب من حين لآخر. الموسم مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقر منخفض الصوديوممرق لحم البقر منخفض الصوديوم
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
قطع 1 الرغيف الفرنسي إلى 8 شرائح سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
8
انتشر كلا الجانبين مع 3 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة ضعها على صينية خبز. نخب حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين ، من 5 إلى 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
9
املأ 8 أوعية بالحساء.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
10
ضع شريحة من الخبز المحمص فوق كل وعاء. تقسيم 1 رطل. تمزيقه جروير على القمة. ضع الأطباق على أوراق الخبز ؛ اخبز حتى يصبح الجبن شمبانيا ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق