صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

حساء البصل الأحمر الفرنسي

حساء البصل الأحمر الفرنسي
الفرنسية حساء البصل الأحمر قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 499 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط مانشيجو خشنا وحبوب الفلفل والماء وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن.

تعليمات

1
يغلى المرق والماء والتوابل و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
بهاراتبهارات
مرقمرق
المياهالمياه
الملحالملح
2
إزالة من الحرارة والسماح حاد 15 دقيقة.
3
في هذه الأثناء ، يطهى البصل بالزيت مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح في قدر متوسط ثقيل على نار متوسطة ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف النبيذ ويغلى ، غير مغطى ، حتى ينخفض إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
5
يصفى المرق من خلال غربال إلى خليط البصل ويترك على نار خفيفة ، غير مغطى ، 10 دقائق. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
6
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
7
اغرف الحساء في 4 أوعية مقاومة للفرن في مقلاة من 4 جوانب.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
مقلاةمقلاة
8
توضع شرائح الرغيف الفرنسي في الأعلى وترش كل منها بـ 1/2 كوب جبن. شواء حوالي 6 بوصات من الحرارة حتى يذوب الجبن ومحتدما ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
الجبنالجبن

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. محمية دومينز بارونات دي روتشيلد الخاصة بوردو بلان مع 4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
دومينز بارونات دي روتشيلد ريزيرف سبيسيال بوردو بلان
دومينز بارونات دي روتشيلد ريزيرف سبيسيال بوردو بلان
مزيج من 60 ٪ سيميلون و 40 ٪ استرلينيا بلان.قش شفاف-لون أصفر. الأنف قوي وعطري ، مع الروائح الغريبة السائدة (الحمضيات والليتشي) من ساوفيجنون بلان. هجوم كامل الجسم على الحنك ، وتطوير طعم جديد حية مع العبير مكثفة من الجريب فروت والجير على النهاية. على حد سواء حية ومليئة بالنكهة.