حساء البصل الأحمر الفرنسي
الفرنسية حساء البصل الأحمر قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 499 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط مانشيجو خشنا وحبوب الفلفل والماء وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن.
تعليمات
يغلى المرق والماء والتوابل و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
إزالة من الحرارة والسماح حاد 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، يطهى البصل بالزيت مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح في قدر متوسط ثقيل على نار متوسطة ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا ، حوالي 15 دقيقة.
يضاف النبيذ ويغلى ، غير مغطى ، حتى ينخفض إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 1 دقيقة.
يصفى المرق من خلال غربال إلى خليط البصل ويترك على نار خفيفة ، غير مغطى ، 10 دقائق. يتبل بالملح.
اغرف الحساء في 4 أوعية مقاومة للفرن في مقلاة من 4 جوانب.
توضع شرائح الرغيف الفرنسي في الأعلى وترش كل منها بـ 1/2 كوب جبن. شواء حوالي 6 بوصات من الحرارة حتى يذوب الجبن ومحتدما ، حوالي 2 دقيقة.