صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

حساء البازلاء الربيع

حساء البازلاء الربيع
قد يكون حساء البازلاء الربيع مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مزيج من أوراق الزعتر والكراث والبازلاء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 67%. حاول حساء البصل الأخضر ، كيفية صنع حساء البصل الأخضر, سلطة البازلاء الباردة، و حساء الربيع: حساء البازلاء البسيط والسهل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إضافة الثوم والسماح لها همسة لمدة 1 دقيقة ، ثم تضاف شرائح بيضاء وأجزاء خضراء شاحبة من الكراث والكرفس. يقلب كثيرا أثناء الطهي حتى تنضج الخضار ، حوالي 8 دقائق. لا تدع لهم اللون. ثم يسكب المرق المخفف في القدر ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
أضيفي الكريمة إلى خليط الخضار واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
4
نضيف البازلاء ونعود إلى نار هادئة. اضبط الحرارة للحفاظ على نار خفيفة لطيفة واطهيها حتى تنضج البازلاء ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5
يضاف البقدونس والزعتر ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة أطول ، ثم يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
6
انقله على دفعات إلى الخلاط مع حمض الأسكوربيك والهريس ، مع إضافة المزيد من خليط الماء حسب الحاجة لتخفيف الحساء إلى تناسق ممتع.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
يسكب الحساء في وعاء يوضع في حمام ثلجي ويحرك حتى يبرد. (نريد أن نبرد عليه في أسرع وقت ممكن)
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يقدم الحساء مع الزينة الاختيارية.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًكريم فريش ، زيت الريحان ، شرائح الثوم المعمر الطازج ، أو قطع بروسسيوتو ، اختياريكريم فريش ، زيت الريحان ، شرائح الثوم المعمر الطازج ، أو قطع بروسسيوتو ، اختياري6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج مختلطة مع 2 1/4 كوب ماءمرق الدجاج مختلطة مع 2 1/4 كوب ماء0(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق حمض الاسكوربيك (1 قرص فيتامين ج سحق)مسحوق حمض الاسكوربيك (1 قرص فيتامين ج سحق)3(شتاء)بقدونس إيطالي طازج مفروم بشكل خشنبقدونس إيطالي طازج مفروم بشكل خشن11 رطل كوسة،أوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، سحق طفيفةالثوم ، سحق طفيفة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الكراث والأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقطشرائح الكراث والأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالبازلاء الإنجليزية المقشرة (حوالي 4 1/2 رطل غير مقشرة)البازلاء الإنجليزية المقشرة (حوالي 4 1/2 رطل غير مقشرة)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر ، ويفضل الملح الرماديملح البحر ، ويفضل الملح الرمادي