حساء البازلاء الربيع
قد يكون حساء البازلاء الربيع مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مزيج من أوراق الزعتر والكراث والبازلاء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 67%. حاول حساء البصل الأخضر ، كيفية صنع حساء البصل الأخضر, سلطة البازلاء الباردة، و حساء الربيع: حساء البازلاء البسيط والسهل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار معتدلة.
إضافة الثوم والسماح لها همسة لمدة 1 دقيقة ، ثم تضاف شرائح بيضاء وأجزاء خضراء شاحبة من الكراث والكرفس. يقلب كثيرا أثناء الطهي حتى تنضج الخضار ، حوالي 8 دقائق. لا تدع لهم اللون. ثم يسكب المرق المخفف في القدر ويترك على نار خفيفة.
أضيفي الكريمة إلى خليط الخضار واتركيها على نار هادئة.
نضيف البازلاء ونعود إلى نار هادئة. اضبط الحرارة للحفاظ على نار خفيفة لطيفة واطهيها حتى تنضج البازلاء ، حوالي 8 دقائق.
يضاف البقدونس والزعتر ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة أطول ، ثم يرفع عن النار.
انقله على دفعات إلى الخلاط مع حمض الأسكوربيك والهريس ، مع إضافة المزيد من خليط الماء حسب الحاجة لتخفيف الحساء إلى تناسق ممتع.
يسكب الحساء في وعاء يوضع في حمام ثلجي ويحرك حتى يبرد. (نريد أن نبرد عليه في أسرع وقت ممكن)
يقدم الحساء مع الزينة الاختيارية.