حزم الفاصوليا الخضراء مع صلصة الخل المقدد
تعتبر حزم الفاصوليا الخضراء مع صلصة لحم الخنزير المقدد طبقًا جانبيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 6 جرام تقريبًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون وإجمالي 259 سعرة حرارية . مقابل 97 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الكراث وزيت الزيتون والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 31% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حزم لحم الخنزير المقدد بالفاصوليا الخضراء ، حزم لحم الخنزير المقدد بالفاصوليا الخضراء ، وحزم لحم الخنزير المقدد بالفاصوليا الخضراء .
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. غلفي صينية خبز ذات حواف بورق الألمنيوم.
في فرن هولندي كبير، يُغلى الماء على نار عالية.
تُضاف الفاصوليا الخضراء وتُسلق حتى تصبح طرية، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
نرفعه عن النار، ثم نصفيه، ثم نغمسه في الماء المثلج لإيقاف الطهي.
لف 5 أو 6 حبات من الفاصوليا الخضراء بشريط جزرة واحد.
ضع جانب التماس لأسفل على صينية الخبز المعدة. كرر العملية مع ما تبقى من الفاصوليا الخضراء وشرائط الجزر.
في مقلاة كبيرة، قومي بطهي قطع اللحم المقدد على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة.
أخرجه من المقلاة بملعقة مثقوبة ثم صفيه على مناشف ورقية. اجلس جانبا. احتفظي بـ 3 ملاعق كبيرة من لحم الخنزير المقدد في مقلاة وسخنيها على نار متوسطة.
يُضاف الكراث ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي السكر البني واطهيه لمدة دقيقة واحدة. يُضاف الخل البلسمي ويُطهى لمدة 6 دقائق.
يُرفع عن النار ويُضاف زيت الزيتون.
رشي ملعقة كبيرة من الخليط الساخن بالتساوي على حزم الفاصوليا الخضراء.
اخبزيها حتى تنضج الفاصوليا الخضراء، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يرش مع لحم الخنزير المقدد قبل التقديم.