صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة89
مجلة

حديقة حساء الطماطم مع الكمون

حديقة حساء الطماطم مع الكمون
حديقة حساء الطماطم مع الكمون هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي حساء. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 185 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط ملح البحر والطماطم والبقدونس ورقة مسطحة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل حساء البنجر والطماطم مع الكمون, حساء البنجر والطماطم مع الكمون، و حديقة حساء الطماطم.

تعليمات

1
تسخين 1/3 كوب من زيت الزيتون في وعاء الحساء.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف البصل والثوم ورشة كبيرة من الملح ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الكمون ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
تضاف الطماطم وتغلى. يطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الطماطم حساء ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4
مرر الحساء من خلال مطحنة طعام أو منخل ناعم ، واضغط بشدة على المواد الصلبة. أعد الحساء إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يضاف مرق الدجاج والسكر ويتبل بالملح والفلفل. ينضج على نار معتدلة حتى ينخفض إلى 10 أكواب ، حوالي 25 دقيقة. ضجة في البقدونس والمفروم المفروم. مغرفة الحساء في الأطباق الضحلة, مقبلات مع أوراق كاشم ورذاذ مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
مغرفةمغرفة
6
قدميها ساخنة.