جنوب الهند الجير الأرز
يمكن أن ترضي وصفة أرز الليمون الهندي الجنوبي شغفك الهندي تقريبا 15 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 8. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 93 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزيوت النباتية والمخللات الهندية ، سيرانو تشيليس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول أرز الطماطم - جنوب الهند, أرز الليمون-نيماكايا بوليهورا-تشيترانا - جنوب الهند، و جنوب الهند عداي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت أو السمن في المقلاة على نار متوسطة حتى تلمع.
إضافة الفلفل شق ، والوقوف مرة أخرى ويقلب لبضع ثوان حتى عطرة.
أضيفي بذور الخردل وقلبي لبضع ثوان حتى تفرقع. في تتابع سريع ، يضاف العدس والجرام الأصفر والفول السوداني المحمص. يقلب حتى يتحول العدس إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 5 دقائق.
أضف أوراق الكاري. يقلب حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
يضاف مسحوق الكركم ويحرك لبضع ثوان ثم يضاف عصير الليمون.
إضافة قليل من الملح ، وإثارة إيقاف الحرارة.
يضاف الأرز الأبيض ويطوى برفق للحفاظ على الأرز سليما حتى يتم دمج جميع المكونات. أضعاف في السكر.
قدميها ساخنة مع البوبادوم والمخللات الهندية.