صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة0
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جمبري مشوي مع صلصة التمر الهندي

جمبري مشوي مع صلصة التمر الهندي
الروبيان المشوي مع صلصة التمر الهندي هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 691 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط التمر الهندي من كتلة مرنة ، جذور الكزبرة و/أو ينبع ، وزيت الفول السوداني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التمر الهندي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع مكافحة عيد الحب الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق صلب. حاول جمبري مشوي مع صلصة التمر الهندي الحارة, الروبيان والأفوكادو في صلصة التمر الهندي، و الروبيان والأفوكادو في صلصة التمر الهندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد شواء للطبخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
نقع الروبيان (لا يزال في قذائف) في المياه المالحة 5 دقائق ، ثم شطف جيدا في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
الروبيانالروبيان
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
1
ضع التمر الهندي في وعاء بالماء وافركه بأصابعك لإذابة اللب.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
المياهالمياه
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
صب من خلال غربال في وعاء ، والضغط بقوة على المواد الصلبة ، وتجاهل المواد الصلبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
3
يسخن الزيت في قدر صغير ثقيل على نار معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم يطهى معجون الكزبرة والثوم مع التحريك حتى تفوح رائحته. أضيفي الصلصة الحارة و 3 ملاعق كبيرة من عصير التمر الهندي وسكر النخيل وصلصة السمك. يترك على نار خفيفة حتى سميكة لاتساق شراب الضوء ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير التمر الهنديعصير التمر الهندي
صلصة السمكصلصة السمك
سكر النخيلسكر النخيل
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
سيلانتروسيلانترو
الثومالثوم
شرابشراب
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
قص قذائف من الروبيان مع مقص أسفل مركز الظهر ، من نهاية واسعة إلى قسم الذيل الثاني إلى الأخير. فراشة الروبيان في قشرتها ، مما يجعل شق عميق على طول الظهر حيث يتم قطع قذائف ، وديفين.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
2
شواء الروبيان على الجانبين على رف يتأهل تعيين 5 إلى 6 بوصة على الفحم متوهجة حتى قذائف الوردي ومتفحمة قليلا ويتم طهي الروبيان فقط من خلال, 3 إلى 4 دقائق على كل جانب. (بدلا من ذلك ، اشوي الروبيان في مقلاة شواء ساخنة متبلة جيدا على نار معتدلة.)
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
3
تسكب صلصة التمر الهندي فوق الجمبري (لا يزال في الأصداف) في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
الروبيانالروبيان
صلصةصلصة
1
ويمكن إجراء صلصة التمر الهندي 2 ساعة قبل وأبقى ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
صلصةصلصة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمك الآسيوية (ويفضل التايلاندية نام جيش التحرير الشعبى الصينى) ، أو لتذوقصلصة السمك الآسيوية (ويفضل التايلاندية نام جيش التحرير الشعبى الصينى) ، أو لتذوق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)المفروم تنظيف جذور الكزبرة الطازجة و / أو ينبع ، قصفت إلى عجينةالمفروم تنظيف جذور الكزبرة الطازجة و / أو ينبع ، قصفت إلى عجينة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1غصنمقبلات: 2 سيرانو طازج أو فلفل حار شيمو, المصنف, النصف بالطول, وجولينيد ناعما بالعرض; والكزبرة الطازجةمقبلات: 2 سيرانو طازج أو فلفل حار شيمو, المصنف, النصف بالطول, وجولينيد ناعما بالعرض; والكزبرة الطازجة2(شتاء)سكر النخيل ، أو حسب الرغبةسكر النخيل ، أو حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة3(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح البحر المذاب في 11/2 كوب ماءملح البحر المذاب في 11/2 كوب ماء1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)سريراتشا أو صلصة تشيلي ساخنة آسيوية أخرىسريراتشا أو صلصة تشيلي ساخنة آسيوية أخرى1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)التمر الهندي من كتلة مرنةالتمر الهندي من كتلة مرنة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كابوسالدو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.