توم يم غونغ (حساء الجمبري التايلاندي الحار)
وصفة توم يم غونغ (حساء الروبيان التايلاندي الحار) جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الآسيوي. حصة واحدة تحتوي على 319 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة وقطع الليمون وصلصة السمك وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول توم يم غونغ (حساء الجمبري التايلاندي الحار والحامض), تود مون غونغ (كعك السمك والروبيان التايلاندي )، و حساء تايلاندي حار مع جمبري الليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر و ديفين الروبيان ، حجز قذائف.
الجمع بين قذائف الروبيان و 6 أكواب من الماء في فرن هولندي; جلب لينضج. كوك 1 ساعة. سلالة مرق من خلال غربال في وعاء.
الجمع بين مرق والباقي 3 1/2 كوب ماء في قدر كبيرة; جلب ليغلي.
يضاف الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الليمون الكافير إلى المقلاة ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يصفى خليط المرق من خلال غربال في وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة. عودة خليط مرق لعموم.
يضاف الفطر ومعجون الفلفل الحار وصلصة السمك والفلفل الحار ؛ يغلى المزيج. يضاف الجمبري والبصل الأخضر والكزبرة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج الجمبري. تجاهل الفلفل الحار. ضجة في عصير الليمون الطازج. مغرفة 2 كوب حساء في كل من 4 الأطباق; يرش بالتساوي مع الفول السوداني.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
تزدهر بينوت غريجيو