صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

تورتة فواكه الزبدة البنية

تورتة فواكه الزبدة البنية
تورتة فاكهة الزبدة البنية تستغرق حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 565 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.01 دولار لكل وجبة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. كان 19 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إذا كان لديك فاصوليا ودقيق وجبن ماسكاربوني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 39%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة هي تورتة فواكه الزبدة البنية, تارت الزبدة البني والتوت البري، و تارت زبدة التفاح البني.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
لعمل الحشوة: في وعاء الخلاط ، يمزج البيض والسكر ويخفق على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم الخليط ثلاث مرات. يخفق في الدقيق و 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا. في هذه الأثناء ، سخني الزبدة على نار متوسطة عالية حتى تتحول إلى اللون البني. اخفقي الزبدة البنية في الخليط ، مع التأكد من كشط كل قطع الزبدة ذات اللون البني من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
دع الخليط يرتاح لمدة 20 دقيقة.
4
لتجميع التورتة: سخن الفرن مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
باستخدام شوبك ، قم بلف عجين الفطير للخارج حتى يصبح كبيرا بما يكفي لملء قالب تورتة سفلي قابل للإزالة مقاس 10 بوصات. تبطن قالب التورتة بالعجين ثم ترسو أو تدق العجينة بالشوكة في عدة أماكن.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
6
ضع ورق البرشمان فوق العجين واملأه بالفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
7
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
أضيفي قشر الليمون إلى خليط الزبدة البنية. عندما تبرد القشرة ، أضيفي الفاكهة واسكبي خليط الزبدة البني فوقها. العودة إلى الفرن والخبز لمدة 20 دقيقة. يجب أن يكون الجزء العلوي مغطى قليلا وسيتم ضبط الجزء الداخلي ولكن لا يزال رطبا. السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
اخلطي جبنة الماسكاربوني مع 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ضعي ملعقة من مسكربون الفانيليا على كل شريحة من التورتة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
عسل الحمضياتعسل الحمضيات

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للتارت. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.