صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة الشوكولاتة بالبندق معطرة بالبرتقال

تورتة الشوكولاتة بالبندق معطرة بالبرتقال
الشوكولاته البندق لاذع المعطرة مع البرتقال قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 100 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 386 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة محبوب من قبل 60 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مسحوق الخبز وكريمة الخفق الثقيلة والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول البرتقال المعطرة البندق الكينوا الفطائر, بومبولوني برائحة البرتقال مع كريمة المعجنات وصلصة الشوكولاتة البرتقالية، و كعكة الشوكولاتة الحلوة والمرة برائحة البرتقال مع كومبوت البرتقال المسكر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للعجين ، والجمع بين البندق والسكر في وعاء العمل من الطعام المعالج مزودة شفرة الصلب. نبض مرارا وتكرارا لطحن البندق إلى مسحوق. إذا لم يتم طحن البندق بشكل كاف ، فسوف يتفكك العجين عند لفه لاحقا. اكشط الزاوية السفلية الداخلية من وعاء العمل باستخدام ملعقة معدنية.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر إلى وعاء العمل ونخفق عدة مرات حتى نخلط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
نضيف الزبدة ونخفق حوالي 10 مرات لخلط الزبدة ناعما.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
4
نضيف البيضة ونخفق بشكل متكرر حتى تشكل العجينة كرة. اقلب العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق وأزل الشفرة بعناية. تشكيل العجين في قرص والتفاف عليه في البلاستيك. برد العجين لمدة ساعة أو ساعتين أو ما يصل إلى 2 أيام قبل الخبز لاذع.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5
عندما تكون جاهزا لخبز التورتة ، ضع رفا في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
6
أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن العجينة برفق حتى تصبح ناعمة ومرنة. شكلي العجينة على شكل قرص وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق. طحين العجين ولفه إلى قرص 12 بوصة. اطو العجينة إلى نصفين وانقلها إلى المقلاة ، واصطف الطية بقطر المقلاة. افرد العجينة في المقلاة واضغط عليها جيدا في قاع وجوانب المقلاة. استخدم مكشطة مقاعد البدلاء أو الجزء الخلفي من السكين لقطع أي عجينة زائدة عند حافة المقلاة. برد القشرة أثناء تحضير الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مكشطة العجينمكشطة العجين
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
للحشوة ، يمزج الكريم والسكر في قدر كبيرة ويغلى المزيج على نار متوسطة ، مع الخفق من حين لآخر للتأكد من ذوبان السكر. خفض الحرارة إلى منخفضة ، إضافة الزبدة والسماح لها تذوب.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
8
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الشوكولاتة. هز بلطف عموم لغمر كل الشوكولاته والانتظار 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
خفقت على نحو سلس.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
اخفقي البيض مع قشر البرتقال والروم في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
11
خفقت في خليط الشوكولاته في تيار ، كشط المقلاة مع ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
نسكب حشوة الشوكولاتة في القشرة المحضرة ونثر البندق المفروم في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
13
اخبز التورتة لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى تخبز القشرة وتثبت الحشوة وتنفخ قليلا. تبريد تورتة تماما على الرف.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
14
صب خليط الشوكولاتة والزبدة في مخروط ورقي أو كيس بلاستيكي غير مطوي. قص النهاية وخط الجزء العلوي من لاذع في سلسلة من خطوط متوازية عشوائية مع الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
1
قم بإزالة جانب المقلاة وحرك التورتة من قاعدة المقلاة المعدنية إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
قطع تورتة في أسافين.
3
قدمي بعض الكريمة المخفوقة المحلاة بنكهة قشر البرتقال المبشور أو بعض المقشر, شرائح البرتقال المحلى مع التورتة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة محلاةكريمة مخفوقة محلاة
قشر البرتقالقشر البرتقال
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
4
للتخزين: حافظ على التورتة في درجة حرارة الغرفة في يوم خبزها. لف بقايا الطعام وضعها في الثلاجة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشوكولاتة حلوة ومر مذابة مع 1 ملعقة كبيرة زبدةشوكولاتة حلوة ومر مذابة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشوكولاتة حلوة ومر (غير محلاة) مقطعة إلى قطع 1/4 بوصةشوكولاتة حلوة ومر (غير محلاة) مقطعة إلى قطع 1/4 بوصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففرم الظلامرم الظلام1tblsp. خل النبيذ الاحمرزيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض (ملعقة طحين في كوب قياس جاف ومستوى قبالة)دقيق لجميع الأغراض (ملعقة طحين في كوب قياس جاف ومستوى قبالة)57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب (حول قطع البندق ، مفرومة خشنا1/2 كوب (حول قطع البندق ، مفرومة خشنا1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة110 بوصة مخدد تارت عموم مع أسفل القابلة للإزالة10 بوصة مخدد تارت عموم مع أسفل القابلة للإزالة62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 6 قطع(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 6 قطع