صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة الشوكولاتة بالبندق معطرة بالبرتقال

تورتة الشوكولاتة بالبندق معطرة بالبرتقال
الشوكولاته البندق لاذع المعطرة مع البرتقال قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 100 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 386 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة محبوب من قبل 60 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مسحوق الخبز وكريمة الخفق الثقيلة والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول البرتقال المعطرة البندق الكينوا الفطائر, بومبولوني برائحة البرتقال مع كريمة المعجنات وصلصة الشوكولاتة البرتقالية، و كعكة الشوكولاتة الحلوة والمرة برائحة البرتقال مع كومبوت البرتقال المسكر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للعجين ، والجمع بين البندق والسكر في وعاء العمل من الطعام المعالج مزودة شفرة الصلب. نبض مرارا وتكرارا لطحن البندق إلى مسحوق. إذا لم يتم طحن البندق بشكل كاف ، فسوف يتفكك العجين عند لفه لاحقا. اكشط الزاوية السفلية الداخلية من وعاء العمل باستخدام ملعقة معدنية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر إلى وعاء العمل ونخفق عدة مرات حتى نخلط.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
نضيف الزبدة ونخفق حوالي 10 مرات لخلط الزبدة ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4
نضيف البيضة ونخفق بشكل متكرر حتى تشكل العجينة كرة. اقلب العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق وأزل الشفرة بعناية. تشكيل العجين في قرص والتفاف عليه في البلاستيك. برد العجين لمدة ساعة أو ساعتين أو ما يصل إلى 2 أيام قبل الخبز لاذع.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
عندما تكون جاهزا لخبز التورتة ، ضع رفا في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن العجينة برفق حتى تصبح ناعمة ومرنة. شكلي العجينة على شكل قرص وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق. طحين العجين ولفه إلى قرص 12 بوصة. اطو العجينة إلى نصفين وانقلها إلى المقلاة ، واصطف الطية بقطر المقلاة. افرد العجينة في المقلاة واضغط عليها جيدا في قاع وجوانب المقلاة. استخدم مكشطة مقاعد البدلاء أو الجزء الخلفي من السكين لقطع أي عجينة زائدة عند حافة المقلاة. برد القشرة أثناء تحضير الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
مكشطة العجينمكشطة العجين
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
للحشوة ، يمزج الكريم والسكر في قدر كبيرة ويغلى المزيج على نار متوسطة ، مع الخفق من حين لآخر للتأكد من ذوبان السكر. خفض الحرارة إلى منخفضة ، إضافة الزبدة والسماح لها تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الشوكولاتة. هز بلطف عموم لغمر كل الشوكولاته والانتظار 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
خفقت على نحو سلس.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
اخفقي البيض مع قشر البرتقال والروم في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
خفقت في خليط الشوكولاته في تيار ، كشط المقلاة مع ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
نسكب حشوة الشوكولاتة في القشرة المحضرة ونثر البندق المفروم في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
13
اخبز التورتة لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى تخبز القشرة وتثبت الحشوة وتنفخ قليلا. تبريد تورتة تماما على الرف.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
صب خليط الشوكولاتة والزبدة في مخروط ورقي أو كيس بلاستيكي غير مطوي. قص النهاية وخط الجزء العلوي من لاذع في سلسلة من خطوط متوازية عشوائية مع الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
1
قم بإزالة جانب المقلاة وحرك التورتة من قاعدة المقلاة المعدنية إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
قطع تورتة في أسافين.
3
قدمي بعض الكريمة المخفوقة المحلاة بنكهة قشر البرتقال المبشور أو بعض المقشر, شرائح البرتقال المحلى مع التورتة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة محلاةكريمة مخفوقة محلاة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
4
للتخزين: حافظ على التورتة في درجة حرارة الغرفة في يوم خبزها. لف بقايا الطعام وضعها في الثلاجة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة57فلفل هابينروشوكولاتة حلوة ومر مذابة مع 1 ملعقة كبيرة زبدةشوكولاتة حلوة ومر مذابة مع 1 ملعقة كبيرة زبدة170فلفل هابينروشوكولاتة حلوة ومر (غير محلاة) مقطعة إلى قطع 1/4 بوصةشوكولاتة حلوة ومر (غير محلاة) مقطعة إلى قطع 1/4 بوصة1جبنة بارميزان مبشورةرم الظلامرم الظلام1tblsp. خل النبيذ الاحمر(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض (ملعقة طحين في كوب قياس جاف ومستوى قبالة)دقيق لجميع الأغراض (ملعقة طحين في كوب قياس جاف ومستوى قبالة)57فلفل هابينرو1/2 كوب (حول قطع البندق ، مفرومة خشنا1/2 كوب (حول قطع البندق ، مفرومة خشنا1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1جبنة بارميزان مبشورةقشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة110 بوصة مخدد تارت عموم مع أسفل القابلة للإزالة10 بوصة مخدد تارت عموم مع أسفل القابلة للإزالة6القشرة: فتات بسكويت غراهام(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 6 قطع(3/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 6 قطع