أكواب الكراميل الغريبة المملحة
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون أكواب الكراميل الغريبة المملحة وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 109 سعرة حرارية. ل 13 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 24. هذه الوصفة محبوبة من قبل 207 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك دقيق لجميع الأغراض ، فلور دي سيل ، ملح ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الغريبة الكراميل المملحة, الشوكولاته المملحة الكراميل الغريبة، و كعكة الغريبة بالكراميل المملح.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F ف. دهن 24 كوب مافن صغير.
في وعاء كبير ، كريم معا الزبدة والسكر حتى الضوء ورقيق.
يضاف الفانيليا والملح ويخفق حتى يمتزج جيدا.
يضاف الدقيق ويخفق حتى يتجانس ويتشكل العجين.
قسمي العجينة بين أكواب المافن الصغيرة واضغطي لأسفل لتشكيل العجين.
اخبز ملفات تعريف الارتباط حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 15 دقيقة.
أثناء تبريد ملفات تعريف الارتباط في المقلاة ، ضع السكر في قدر متوسطة الحجم. جلب الحرارة إلى متوسطة عالية. يقلب من حين لآخر عندما يبدأ السكر في الذوبان. عندما يأتي السكر ليغلي ، والسماح طهي يمسها حتى تحول لون العنبر العميق. ملاحظة: احرص على عدم الإفراط في الطهي أو حرق الكراميل.
يرفع السكر عن النار ويخفق بسرعة في الزبدة حتى يذوب.
يسكب الكريما الثقيلة ويخفق حتى يصبح الكراميل ناعما. ملاحظة: الكرمل سوف فقاعة والبخار عند إضافة كريم لذا كن حذرا.
ضع ملفات تعريف الارتباط على رف تبريد أو صينية خبز. عندما يأتي الكراميل إلى درجة حرارة الغرفة ، ملعقة في أكواب الغريبة ، وملء تقريبا إلى الحافة.
يرش الكوكيز مع فلور دي سيل.