تورتة الشوكولاتة الأنيقة
قد تكون تورتة الشوكولاتة الأنيقة وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و19 جرام من الدهون ، وإجمالي 298 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 16 شخصًا وتكلف 43 سنتًا لكل وجبة. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السكر وصودا الخبز والبيض وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 14% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: تورتة الشوكولاتة الأنيقة ، تورتة الجبن الأنيقة ، وتورتة الشوكولاتة الأنيقة شارلوت .
تعليمات
للحشوة، في قدر صغيرة، اخلطي الدقيق مع السكر والملح. ضجة في الحليب والشراب حتى تصبح ناعمة. جلب ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
ازالة من الحرارة. حرك كمية صغيرة من الخليط الساخن في البيضة. أعيدي الكل إلى المقلاة مع التحريك المستمر. جلب ليغلي لطيف؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين.
ازالة من الحرارة؛ ضجة في الزبدة والفانيليا. بارد لدرجة حرارة الغرفة، واثارة في كثير من الأحيان.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل بيضة. ضجة في الفانيليا.
الجمع بين المكونات الجافة. يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الشراب والماء. فاز فقط حتى مجتمعة.
تصب في قسمين مدهونين ومرشوشين بالدقيق مقاس 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق. إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.
قطع كل كعكة إلى النصف أفقيا.
ضع طبقة سفلية واحدة على طبق التقديم. ينتشر مع ثلث الحشوة. كرر الطبقات مرتين. قمة مع الكعكة المتبقية. في وعاء كبير، اخفقي مكونات كريمة الزينة حتى تتشكل قمم صلبة؛ انتشار أو الأنابيب على أعلى وجوانب الكعكة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
تورتة في القائمة؟ حاول الاقتران مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "