تورتة الذرة والطماطم المحمصة
تورتة الذرة والطماطم المحمصة تتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 283 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير ، دقيق الذرة ، زيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو أمر جيد. حاول تورتة الذرة والطماطم والريحان الريفية, تورتة طماطم محمصة، و تورتة الطماطم المحمصة لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير القشرة ، ضعي الدقيق برفق في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج بودر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير ؛ اصنع بئر في وسط الخليط.
يضاف الماء والزيت ويقلب حتى يمتزج جيدا. تحويل العجين على سطح مطحون بخفة ؛ دلك 2 دقيقة.
تتداخل قليلا 2 أطوال من غلاف بلاستيكي على سطح مبلل قليلا. اضغط بلطف العجين في دائرة 4 بوصة على غلاف بلاستيكي. تغطية مع 2 أطوال إضافية من غلاف بلاستيكي متداخلة. البرد لمدة 15 دقيقة.
لفة العجين ، لا تزال مغطاة ، في دائرة 11 بوصة. تجمد لمدة 5 دقائق أو حتى يمكن إزالة البلاستيك بسهولة.
إزالة أعلى ورقة من غلاف بلاستيكي; اسمحوا الوقوف 1 دقيقة أو حتى طيعة. تناسب العجين ، البلاستيك التفاف الجانب حتى ، في 10 بوصة جولة القابلة للإزالة أسفل تورتة عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
قم بإزالة الأوراق المتبقية من الغلاف البلاستيكي. اضغط العجين على قاع وجوانب المقلاة. بيرس العجين مع شوكة عدة مرات.
خبز القشرة في 375 لمدة 15 دقيقة أو حتى احمر طفيفة ، وتبرد على رف السلك.
لتحضير الحشوة ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة إلى عالية.
أضف الذرة ؛ سوت 5 دقائق أو حتى تصبح الذرة بنية خفيفة.
يرش 1 ملعقة طعام موزاريلا على القشرة. أعلى مع الذرة والريحان والملح 1/4 ملعقة صغيرة ، والفلفل.
يرش 1/4 كوب موزاريلا. رتبي شرائح الطماطم بنمط دائري فوق الجبن.
يرش مع ما تبقى من جبن الموزاريلا وبارميجيانو ريجيانو.
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.