صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

تشيلاكويلز مع الديك الرومي وصلصة توماتيلو المحمصة

تشيلاكويلز مع الديك الرومي وصلصة توماتيلو المحمصة
تشيلاكويليس مع تركيا وتفحم توماتيلو السالسا قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 595 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 2.27 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج ، ورقاق الذرة ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول تشيلاكويلز مع صلصة الأنشو توماتيلو, ماكس وإيلي سوسمان تشيلاكويلز مع صلصة توماتيلو، و 10 أفضل توماتيلو وتوماتيلو محمص وصلصة الزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في طاجن ضحل غير تفاعلي 3 1/2 لتر مقاوم للهب أو مقلاة عميقة إلى 375 دولارا ف. تقلى التورتيلا على دفعات ، مع التقليب من حين لآخر، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 1 دقيقة ، وانقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها (أعد الزيت إلى 375 دولارا فهرنهايت بين الدفعات). صب بعناية قبالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الزيت الساخن في وعاء معدني كبير لتبرد قبل التخلص منها.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
1
سخن الفرن إلى 375 F ف. يطهى البصل في الزيت في طبق خزفي على نار عالية إلى حد ما مع التحريك حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يضاف المرق والديك الرومي ويترك على نار خفيفة ، بدون غطاء ، مع التحريك ، حتى ينخفض السائل إلى حوالي 1/2 كوب ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
مرقمرق
3
إضافة 2 1/2 كوب الصلصا وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا
4
يرفع عن النار ويقلب مع شرائح مونتيري جاك والتورتيا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
5
تخبز تشيلاكويليس ، مكشوفة ، في منتصف الفرن حتى فقاعات ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
اخفقي الحليب والحليب معا.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
قدمي الشيلاكويلز مغطى بالفراش والكزبرة والجبن.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
سيلانتروسيلانترو
الجبنالجبن
1
استخدمنا طاجن من الحديد الزهر المطلي بالمينا مقاس 12 في 2 بوصة لتجميع وخبز تشيلاكويلز. أعطانا الكسرولة الضحلة الواسعة مساحة كافية للقلي والخلط. كما سمح بتوازن لطيف من التورتيلا المقرمشة في الأعلى والأخرى الأكثر نعومة في الأسفل.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأغصان الكزبرة الطازجةأغصان الكزبرة الطازجة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزم عجة الذرة ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصةحزم عجة الذرة ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم كريم أو كريم حامضكريم كريم أو كريم حامض2(شتاء)2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوز مونتيري جاك ، تمزيقهأوز مونتيري جاك ، تمزيقه1كبيرالبصل المفرومالبصل المفروم85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كازو فريسكو أو فيتا ، انهارتكازو فريسكو أو فيتا ، انهارت6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة توماتيلو المحمصةصلصة توماتيلو المحمصة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من لحم الديك الرومي المطبوخ المبشور1/4 رطل من لحم الديك الرومي المطبوخ المبشور7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مزيج توتوني جاماي بينوت نوير 1787 م. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
توتوني غاماي بينوت نوير مزيج م
توتوني غاماي بينوت نوير مزيج م
هذا "1787" بينوت نوير / غاماي مزيج هو جزء العداد لدينا " 459 " مزيج. والفرق الوحيد بين النبيذ (كلاهما مصنوع من نفس الفاكهة بالضبط) هو الأوعية المستخدمة لإنتاجهما. تم تخمير "1787" وعمرها في براميل البلوط المحايدة. الفرق في الذوق والرائحة لا يصدق وتحتاج فقط إلى تذوقها جنبا إلى جنب لترى بنفسك. في عام 1787 ، صدر مرسوم بإزالة جميع أصناف العنب الأحمر في وادي موسيل واستبدالها بكروم ريسلينج. بمرور الوقت ، تبدد هذا القانون وزرعت الأصناف الحمراء ببطء مرة أخرى في المنطقة.