تشيز كيك البرسيمون المزجج
يتطلب الجبن المزجج البرسيمون حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 331 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والجبن والفانيليا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 13%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول تشيز كيك البرسيمون, تشيز كيك البرسيمون، و البرسيمون كذبة الحلوى من البرسيمون الزائد لوصفات مماثلة.
تعليمات
في عموم الجبن 9 بوصة مع حافة القابلة للإزالة (على الأقل 1 3/4 في. طويل القامة), مزيج غراهام فتات المفرقع والزبدة. بات الخليط بالتساوي على القاع وحوالي 1/2 بوصة حتى الجانبين من عموم.
تخبز القشرة في فرن عادي أو حراري 350 حتى يصبح لونها بنيا قليلا ، من 8 إلى 10 دقائق.
في 1 - إلى 1 1/2-كوارت عموم, مزيج الجيلاتين مع 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد; اسمحوا الوقوف حتى خففت, حول 1 دقيقة. يقلب على نار متوسطة حتى يذوب الجيلاتين ، حوالي 45 ثانية.
يرفع عن النار ويقلب في المسكرات والفانيليا.
في وعاء كبير ، بخلاط على سرعة متوسطة ، اخفقي الجبن والسكر ومزيج الجيلاتين حتى يصبح المزيج ناعما. يخفق البيض ، واحدا تلو الآخر ، حتى يمتزج بسلاسة.
صب الخليط في قشرة ساخنة أو باردة.
خبز الجبن في 325 العادية أو 300 الفرن الحراري حتى مركز جيجليس قليلا فقط عندما يتم هز عموم بلطف ، 30 إلى 35 دقيقة. كعكة باردة على رف لمدة 30 دقيقة ، ثم البرد ، وكشف ، حتى البرد ، على الأقل 2 ساعة. إذا جعل ما يصل الى 1 قبل يوم, تغطية كعكة الباردة محكم والبرد.
قبل التقديم مباشرة ، امسح أي رطوبة من سطح الكعكة بمنشفة ورقية.
انشر طلاء البرسيمون فوق الكعكة الباردة أو الباردة. تبرد حتى تتماسك ، 15 دقيقة على الأقل. لتبرد لفترة أطول ، قم بتغطية كعكة الجبن عند ضبط التزجيج.
البرسيمون الصقيل: شطف 2 أو 3 لينة ناضجة هاتشيا الكاكي (كل 2 1/2 إلى 3 في. واسعة ، حوالي 1 1/2 رطل. المجموع ؛ انظر الملاحظات).
قطعها إلى نصفين واستخلاص اللحم الناعم ؛ تجاهل السيقان والقشور. في الخلاط أو الطعام المعالج ، دوامة اللحم حتى بوريد (تحتاج 1 1/2 كوب ؛ حفظ أي اضافية لاستخدامات أخرى). في مقلاة من 1 إلى 2 لتر ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة سكر مع 1 1/2 ملعقة صغيرة نشا الذرة.
إضافة 1 1/2 كوب البرسيمون النقي ويقلب على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويثخن ، حوالي 4 دقائق. عموم عش في وعاء من الماء المثلج ويقلب الخليط حتى انها باردة ولكن لا يزال السائل ، حوالي 3 دقائق. انتشر على الفور بالتساوي على كعكة الجبن الباردة أو الباردة.