صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 40 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة32
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

تركيا مع المشمش-حشو كستناء الماء

تركيا مع المشمش-حشو كستناء الماء
تركيا مع المشمش-حشو الكستناء المياه قد يكون مجرد هور مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 18 حصص مع 594 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الكشمش والديك الرومي والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 69%. حاول السجق الكستناء المياه خلع الملابس / حشو, تركيا مع حشو الكستناء، و الديك الرومي المشوي مع حشو الكستناء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يوزع مكعبات الخبز على صينية خبز ، ويحمص في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونه بني فاتح ، مع التحريك مرة واحدة. ضع مكعبات الخبز جانبا. اقلب حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الخبزمكعبات الخبز
انتشارانتشار
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
3
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة, ويطهى ويقلب اللوز حتى احمر طفيفة جدا, حول 3 الدقائق; إزالة اللوز مع ملعقة فترة زمنية محددة وتوضع جانبا. يطهى البصل والكرفس ويقلب في نفس المقلاة حتى يبدأ البصل في التحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق ؛ ضجة في توابل الدواجن والملح حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
توابل الدواجنتوابل الدواجن
اللوزاللوز
زبدةزبدة
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مقلاةمقلاة
4
صب الخضار في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
5
قلب مكعبات الخبز المحمص واللوز وكستناء الماء والمشمش المجفف والكشمش المجفف في خليط الخضار ؛ ضجة في مرق الدجاج حتى تصبح الحشوة رطبة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
كستناء الماءكستناء الماء
المشمش المجففالمشمش المجفف
الكشمش المجففالكشمش المجفف
مرق الدجاجمرق الدجاج
مكعبات الخبزمكعبات الخبز
الخضرواتالخضروات
حشوحشو
اللوزاللوز
6
اشطف الديك الرومي وجففه جيدا من الداخل والخارج باستخدام مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
7
ضع الحشوة برفق في تجاويف الديك الرومي. اطو الأجنحة أسفل الديك الرومي ، وضعي جانب صدر الطائر المحشو لأعلى على رف تحميص فوق مقلاة تحميص. رش الديك الرومي برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
حشوحشو
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
8
ضع قطعا من رقائق الألومنيوم على تجويف الرقبة وفوق الحشوة التي تظهر في التجويف الرئيسي لمنع الإفراط في التظليل.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
تسكب أي حشوة متبقية في طبق للخبز ، وتسكب في الماء ، وتغطى بورق القصدير ، وتبرد الطبق. حوالي 1 ساعة قبل التقديم الوقت ، خبز طبق من حشو في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
10
يحمص الطائر في الفرن بزاوية 325 درجة حتى يصبح الجلد بنيا ويقرأ مقياس حرارة اللحوم الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الفخذ 180 درجة فهرنهايت (80 درجة مئوية) ، 4 1/2 إلى 5 ساعات. اسمح للديك الرومي بالوقوف لمدة 20 دقيقة قبل إزالة الحشوة ونحت اللحم.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن

المكونات

796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح الكستناء المياه ، استنزفتشرائح الكستناء المياه ، استنزفت3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمشمش المجفف المفرومالمشمش المجفف المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكشمش المجففالكشمش المجفف3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم4(يمكن أن يكون أو المقشود)رقاب الدجاجرقاب الدجاج11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز منزلقلوز منزلق454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز العجين المخمر ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصةخبز العجين المخمر ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة7كلغالديك الرومي الكامل-إذابة وإزالة الرقبة والحوصلةالديك الرومي الكامل-إذابة وإزالة الرقبة والحوصلة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء ، أو حسب الحاجةالماء ، أو حسب الحاجة