صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

تحول كعكة الشوكولاتة المنصهرة

تحول كعكة الشوكولاتة المنصهرة
يمكن تحضير وصفة Makeover Molten Chocolate Cakes في حوالي 35 دقيقة. تكفي هذه الوصفة 7 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين و16 جرام من الدهون وإجمالي 350 سعرة حرارية. مقابل 89 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إذا كان لديك سكر الحلويات والبيض والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه الحلوى حقًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 21%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بالكعك الأمريكي - كعك الشوكولاتة المنصهرة، وكعك الشوكولاتة المنصهرة، وكعك الشوكولاتة المنصهرة.

تعليمات

1
ضعي الزبدة والكاكاو والشوكولاتة في وعاء آمن للميكروويف. ميكروويف، غير مغطى، بقوة 50% لمدة 20 ثانية؛ اثارة. الميكروويف بقوة 50% لمدة 20 ثانية أطول؛ حرك حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ورق مقوى مموج ثقيل مغطى بالرقائق (12 بوصة × 7-1/2 بوصة)ورق مقوى مموج ثقيل مغطى بالرقائق (12 بوصة × 7-1/2 بوصة)
كريمة مخفوقة إضافية وفطائر النعناع المغطاة بالشوكولاتةكريمة مخفوقة إضافية وفطائر النعناع المغطاة بالشوكولاتة
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
كريمة مخفوقة إضافية وفطائر النعناع المغطاة بالشوكولاتةكريمة مخفوقة إضافية وفطائر النعناع المغطاة بالشوكولاتة
2
أضيفي البيض، بياض البيض، سكر الحلويات، السكر البني والفانيليا. اخلط جيدا. يُضاف الدقيق والملح حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور الطازج أو جوزة الطيب المطحونة العادية1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور الطازج أو جوزة الطيب المطحونة العادية
فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة (أو نصفه إذا كان كبيرًا)فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة (أو نصفه إذا كان كبيرًا)
ليمون وأوراق نعناع طازجةليمون وأوراق نعناع طازجة
أكواب بودنغ الفانيلياأكواب بودنغ الفانيليا
1 1/2 كوب 1/2 بوصة قطع فاصولياء1 1/2 كوب 1/2 بوصة قطع فاصولياء
4 أونصات من الزبدة غير المملحة (1 إصبع) في درجة حرارة الغرفة4 أونصات من الزبدة غير المملحة (1 إصبع) في درجة حرارة الغرفة
طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).طماطم برقوق كبيرة (حوالي نصف طولها).
3
تصب في سبعة 6 أوقية. أكواب الكاسترد المغطاة برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 (2.5 أونصة) عبوة من قطع أو قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقية المطبوخة1 (2.5 أونصة) عبوة من قطع أو قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقية المطبوخة
2 حبة لبان بنفسجية صغيرة2 حبة لبان بنفسجية صغيرة
4
ضعي أكواب الكاسترد على صينية الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة لبان بنفسجية صغيرة2 حبة لبان بنفسجية صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من الروبيان المطبوخ والمقطع الجاهز للأكل4 أونصات من الروبيان المطبوخ والمقطع الجاهز للأكل
5
اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله بالقرب من المركز 160 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6 حبات عرق سوس أسود6 حبات عرق سوس أسود
6
أخرجه من الفرن واتركه لمدة دقيقة واحدة. مرري سكينًا حول حافة أكواب الكسترد؛ اقلبها على أطباق الحلوى الفردية.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة لبان بنفسجية صغيرة2 حبة لبان بنفسجية صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
6 حبات عرق سوس أسود6 حبات عرق سوس أسود
7
يخدم على الفور.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لكعكة الشوكولاتة المنصهرة. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "