صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة35
مجلة

تتبيلة اللحم الكورية (حار أو غير حار)

تتبيلة اللحم الكورية (حار أو غير حار)
وصفة تتبيلة اللحوم الكورية (حار أو غير حار) يمكن أن ترضي شغفك الكوري في حوالي 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 1.38 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 295 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 999 من عشاق الطعام والطهاة. كثير من الناس حقا أحب هذا ماء مالح. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، ومسحوق الفلفل الحار ، وعصير الكمثرى ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل مشوي الكورية شواء قصيرة الضلع الكلاب ث / الحلو الخوخ المذاق + حار الكورية سلو, الكيمتشي الكوري الحار، و دجاج كوري حار.

تعليمات

1
ضعي جميع المكونات ما عدا اللحم في وعاء واخلطيهم جيدا. في حالة عمل نسخة غير حارة ، احذف مسحوق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إضافة اللحوم ، مع الحرص على صلصة بالتساوي المعاطف شرائح من اللحوم. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي والسماح نقع 2 ساعة على الأقل وتصل إلى يوم واحد قبل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
للطبخ: سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الطهي أو الدهون إذا لم تكن المقلاة متبلة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضيفي شرائح اللحم واتركيها بنية اللون حتى يصبح سطح اللحم بالكراميل قليلا ولكن لا يزال طريا بالداخل ، من 20 إلى 30 ثانية لكل جانب. بدلا من ذلك ، قم بشوي اللحم لمدة 60 ثانية ، مع الحرص على عدم حرق اللحم أو طهيه بشكل غير متساو. تناول شرائح اللحم مع أوراق الخس والصلصات والتوابل المصاحبة لها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.