صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

تالياتيلي طازج مع البروكلي المنبت وصلصة الجبن

تالياتيلي طازج مع البروكلي المنبت وصلصة الجبن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب تالياتيلي الطازجة مع البروكلي المنبت وصلصة الجبن الدسمة. حصة واحدة تحتوي على 988 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.04 دولار لكل وجبة. مزيج من ملح البحر ، نصائح الزعتر ، ملح البحر والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تالياتيلي مع البروكلي الأرجواني والأنشوجة والبيكورينو, أوريكتشيتي مع الأنشوجة والبروكلي الأرجواني، و القريدس ، تنبت البروكلي والأرز البسمتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمكنك شراء تالياتيلي المجففة أو الطازجة الجاهزة ، ولكن هذه طريقة سريعة حقا لتصنيعها بنفسك.
المكونات سوف تحتاج
تالياتيليتالياتيلي
2
اكسر البيض في محضر الطعام وأضف الدقيق. أزيز عنه والاستماع للصوت تغيير لعلع-وهذا يعني العجين يأتي معا بشكل جيد. قم بإيقاف تشغيل الطاقة واختبر الاتساق عن طريق الضغط على العجين. إذا كان لزجا قليلا ، أضف القليل من الدقيق والنبض مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
ضع خليط العجين على سطح مرشوش بالدقيق وشكله على شكل كرة باستخدام يديك. اعطها القليل من العجن حتى تصبح ناعمة ، ثم قسم العجين إلى 4 أجزاء متساوية. ابدأ في الإعداد الأكثر سمكا لآلة المعكرونة وقم بتشغيل الجزء الأول من العجين 4 أو 5 مرات, تحريك البكرات معا في كل مرة حتى تصبح المعكرونة حريرية, ناعم وسميك مثل القرص المضغوط. قم بدقيق الورقة النهائية بسخاء ، ثم قم بطيها وتقطيعها إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة. جمع كل شرائح معا وإرم لهم من خلال أصابعك, مع قليل من الدقيق, لفتحها وجعل كومة الخاص بك من تالياتيلي.
المكونات سوف تحتاج
تالياتيليتالياتيلي
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
4
ضعيها على جانب 1 وكرريها مع باقي العجينة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
يغلى قدر كبير من الماء المملح. في وعاء كبير بما يكفي للراحة فوق المقلاة ، ضعي الكريمة الطازجة أو الفونتينا أو غيرها من الجبن الذائب وجبن البارميزان مع قليل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
طماطم ناضجة (حوالي 2 طماطم)طماطم ناضجة (حوالي 2 طماطم)
كريم فريشكريم فريش
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
ضع الوعاء فوق المقلاة حتى تذوب الجبن ببطء. لن يستغرق الأمر وقتا طويلا. في هذه الأثناء ، قم بقص أي نهايات جافة من البروكلي ، ثم قطعي السيقان قطريا واتركي الزهيرات كاملة (قطعي أي زهيرات أكبر إلى نصفين).
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
في هذه المرحلة ، يجب أن تكون صلصة الجبن جميلة ودافئة ، لذا أخرج الوعاء من فوق المقلاة واسقط المعكرونة والبروكلي في الماء المغلي. تغلي بقوة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، حتى تنضج المعكرونة تماما. اخفق صفار البيض 2 والمردقوش ، أو غيرها من أوراق الأعشاب المختارة ، في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
المردقوشالمردقوش
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
صفي المعكرونة والبروكلي ، واحتفظي بقليل من ماء الطهي ، وقلبيها بسرعة مع الصلصة - ستكون حرارة المعكرونة كافية لطهي البيض من خلالها. إذا كانت الصلصة سميكة قليلا ، أضف بعض البقع من ماء الطهي لجعلها حريرية وفضفاضة. الذوق والموسم ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
9
قدميها بأسرع ما يمكن ، مع رش القليل من جبن البارميزان الإضافي فوقها ورذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز. الكبرى!
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
10
"اتفاقنا مع منتجي" جيمي في المنزل " تسمح لنا فقط لجعل 2 وصفات لكل حلقة على شبكة الإنترنت. شبكة الغذاء تأسف للإزعاج لمشاهدينا و foodnetwork.com المستخدمون"