تارتليتس البرقوق المرصعة بالجواهر
لا يمكنك أبدًا الحصول على عدد كبير جدًا من وصفات المقبلات، لذا قم بتجربة Jewelled Plum Tartlets. تكفي هذه الوصفة شخصين. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين ، و33 جرام من الدهون ، وإجمالي 578 سعرة حرارية . مقابل 96 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر البني والخوخ والسكر والملح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 27% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. الكسكس المرصع بالجواهر ، وكعكة الفاكهة المرصعة بالجواهر ، وكعكة الفاكهة المرصعة بالجواهر تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء صغير، اخلطي نصف كوب دقيق مع السكر والملح. قطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. اضغط على الجزء السفلي والأعلى من الجانبين بحجم 4 بوصات. قوالب تارت مخددة ذات قيعان قابلة للإزالة.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
ترتيب شرائح البرقوق في القشور. في وعاء آخر، اخلطي صفار البيض مع الحليب وملعقتين صغيرتين من السكر البني والدقيق المتبقي. ملعقة فوق البرقوق. يرش مع السكر البني المتبقي.
اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة بالقرب من المركز. تبرد على رف السلك.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
تعد كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي من أفضل اختياراتي لتارتليت. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في سوليرا كريم شيري]()
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.