صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تارت الشوكولاتة حلو ومر مع كريم مسكربون القهوة

تارت الشوكولاتة حلو ومر مع كريم مسكربون القهوة
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 686 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك سكر وخلاصة قهوة وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعك الشوكولاتة المنصهر الحلو والمر مع آيس كريم القهوة, تورتة الشوكولاتة والحمضيات مع كريمة الياسمين المخفوقة، و تورتة الفراولة مع غاناش الشوكولاتة وكريمة الماسكاربوني.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخفقي الدقيق مع سكر الحلوانيين والملح.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
نضيف الزبدة وصفار البيض ونجهز حتى تتكون عجينة ناعمة متفتتة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3
انقلي العجينة إلى مقلاة تورتة مخددة مقاس 9 1/2 بوصة مع قاع قابل للإزالة. بات العجين على الجزء السفلي وأعلى الجانب من المقلاة في طبقة حتى. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
خط قذيفة لاذع مع ورقة شهادة جامعية وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
اخبز القشرة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية حول الحافة وتجف في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
إزالة الرق والأوزان وتغطية الحافة مع احباط. استمر في خبز القشرة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أطول ، أو حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
نقل إلى رف ؛ السماح لتبرد.
9
في قدر صغير ، سخني الكريمة مع الحليب على نار معتدلة حتى تظهر فقاعات صغيرة حول الحواف. قبالة الحرارة ، إضافة الشوكولاته واسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة ، ثم خفقت حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
10
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق.
11
خفقت في البيضة ؛ سوف يتكاثف الخليط قليلا.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
12
ضع قشرة التورتة على صينية خبز واملأها بكاسترد الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
13
اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تتماسك حول الحواف ، لكن لا تزال في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
14
انقلي التورتة إلى رف لتبرد ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
15
في قدر صغير جدا ، رشي الجيلاتين على الماء واتركيه حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
16
يضاف مستخلص القهوة ويطهى على نار خفيفة حتى يذوب الجيلاتين ؛ اتركه يبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
استخراج القهوةاستخراج القهوة
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
17
في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة والماسكاربوني والسكر بالخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم صلبة. بسرعة منخفضة ، اكشط الجيلاتين في الوعاء واضربه حتى يتحد. ضعي الكريم على التورتة ودعيه بشكل زخرفي. ينخل الكاكاو فوق الكريمة. ضعي التورتة في الثلاجة حتى تتماسك قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
ورق الأرزورق الأرز
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومةشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارمستخلص القهوة النقية (انظر الملاحظة)مستخلص القهوة النقية (انظر الملاحظة)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوياتسكر الحلويات1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، للضربالبيض ، للضرب1tblsp. خل النبيذ الاحمربسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قطع حلوى التوفي من هيث بارالجيلاتين غير المنكهالجيلاتين غير المنكه1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن مسكربونجبن مسكربون1قرصةقليل من الملحقليل من الملح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون72 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالماء الباردالماء البارد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة