بيكارونيس كون ميل
بيكارونيس يخدع ميل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 642 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الينسون والزيت النباتي والخميرة الفورية وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل فلان سوفلي المايل, بلاتانوس مادوروس كون ميل (الموز الحلو المقلي)، و دجاج بالليمون والعسل (بولو الليمون والميل).
تعليمات
لصنع العسل المنقوع ، استخدم مقشرة خضروات لإزالة القشر (بدون لب) من البرتقال في شرائح عريضة ؛ ضع الفاكهة جانبا لاستخدام آخر.
يمزج قشر البرتقال مع العسل وأوراق الغار وعصا القرفة واليانسون النجمي في قدر صغير ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. تأخذ عموم قبالة الحرارة والسماح للعسل حاد لمدة 1 ساعة. يصفى العسل ويغطى ويخزن في درجة حرارة الغرفة حتى الحاجة.
لعمل البيكارونات ، اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ في وعاء صغير واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق حتى تصبح رغوية.
انقل الخليط إلى وعاء الخلاط المزود بخطاف العجين.
يضاف السكر والبيض واليقطين والملح ويخلط على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا. يضاف الدقيق ببطء ، حوالي نصف كوب في المرة الواحدة. استمر في الخلط بسرعة متوسطة حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق. اقلب العجين على سطح عمل نظيف وجاف ، وقم بتغطيته بمنشفة مطبخ نظيفة وجافة ، واتركه يرتفع في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة.
سخني الزيت إلى 350 F فهرنهايت في قدر ، باستخدام مقياس حرارة للحلوى أو القلي العميق لمراقبة درجة الحرارة. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
لكمة أسفل العجين مع القبضات الخاصة بك ، تفريغ ما يكفي للتعامل معها وجزء إلى 16 كرات متساوية.
لف كل كرة في حبل مقاس 6 بوصات (قطره 3 بوصات) واضغط على الأطراف معا لتشكيل حلقة.
دع الحلقات ترتاح لمدة 10 دقائق.
تقلى الحلقات على دفعات ، وتحول مرة واحدة ، حتى متموج والبني الذهبي ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
رشي البيكارونات بسكر الحلوانيين وقدميها ساخنة ، مع رش العسل المنقوع فوقها أو في وعاء للغمس.
أعيد طبعه بإذن من منزل الطريق اللاتيني بواسطة خوسيه جارسيس ، Lake 2012 مطبعة بحيرة جزيرة