صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بيتزا كوريزو المكسيكية (تلايودا)

بيتزا كوريزو المكسيكية (تلايودا)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب بيتزا كوريزو المكسيكية (تلايودا). هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 242 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 1.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من كوريزو لحم الخنزير والملح والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 18%. حاول فطر نباتي تلايودا, كوريزو المكسيكي، و كوريزو المكسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الكوريزو والفاصوليا: في مقلاة كبيرة ثقيلة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الكوريزو ويطهى حتى يصبح هشا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
3
إزالة من الحرارة والاحتياطي. في مقلاة كبيرة ثقيلة ، سخني ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تصبح دافئة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
5
إزالة من الحرارة والاحتياطي.
1
الجمع بين ماسا الذرة ، 1 1/4 كوب ماء والملح في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
2
تخلط جيدا باليد لتشكيل عجينة لينة ، حوالي 2 دقيقة. إذا شعرت أن العجين جاف ، أضف المزيد من الماء (ملعقة كبيرة في كل مرة). سخن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
ضع قطعة من ورق البرشمان على سطح مستو. ضعي نصف العجينة على ورق البرشمان وضعي قطعة أخرى من ورق البرشمان فوقها. باستخدام شوبك ، افردي العجينة حتى يصبح سمكها 1/4 بوصة وقطرها 10 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
4
رشي الزيت في المقلاة الساخنة وضعي عجينة الماسا الملفوفة في المقلاة لطهيها لمدة 2 دقيقة. تسليم لطهي الطعام على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
انشر 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية الدافئة على الجانب المطبوخ من العجين.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقليةالفاصوليا المقلية
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
2
أضف 1/4 كوب جبن أواكساكا و 1/2 كوب كوريزو مطبوخ. استمر في الطهي حتى تذوب الجبن ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
جبن أواكساكاجبن أواكساكا
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
3
أخرجي البيتزا من المقلاة على طبق تقديم دائري. قمة مع الخس. يتبل بالملح والفلفل. ثم يرش مع فريسكو كازو المفتت ورذاذ من الكريما المكسيكية.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغخس ايسبرغ
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
كازو فريسكوكازو فريسكو
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
تقطع إلى مربعات مقاس 4 بوصات وتقدم على الفور. كرر مع النصف المتبقي من العجين والطبقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته بواسطة آلة الخمرة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.