صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بورتوبيلوس مشوي محشي بجبنة الموزاريلا مع تتبيلة البلسميك

بورتوبيلوس مشوي محشي بجبنة الموزاريلا مع تتبيلة البلسميك
قد يكون بورتوبيلوس مشوي محشو بجبن الموزاريلا مع ماء مالح بلسمي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.99 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 343 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك الخل البلسمي وجبن الموزاريلا والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 51%. وصفات مماثلة هي بورتوبيلوس مشوي محشي بجبنة الموزاريلا مع تتبيلة البلسميك, بورتوبيلوس مشوي محشي بجبنة الموزاريلا مع تتبيلة البلسميك، و موزاريلا محشوة بورتوبيلوس.

تعليمات

1
اخفقي الزيت و 2 ملعقة طعام من الخل و 1 فص ثوم في وعاء صغير للتتبيلة. باستخدام ملعقة ، كشط الخياشيم من الفطر ووضع الفطر على ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
فرشاة ماء مالح على جانبي الفطر ، وترتيب الجانب جوفاء حتى ، واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
3
تحضير الشواء (حرارة متوسطة).
4
مزيج البانكو, التالي 5 المكونات, والباقي 2 فصوص من الثوم في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يرش الزبدة وملعقة صغيرة من الخل على خليط البانكو ويقلب. تقسيم خليط البانكو بين الفطر ، وترك الحدود 1/2 بوصة حول حواف والتعبئة أسفل قليلا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
6
ضع الفطر على الشواية ، وحشو الجانب لأعلى ؛ غطي الشواية واطهيها حتى يذوب الجبن وتذوب العصائر عند حواف الفطر ، وأعد ترتيب الفطر من حين لآخر حتى للطهي (لا تنقلب) ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
* يمكن استخدام البانكو في أي وصفة تتطلب فتات الخبز الجافة (غير الطازجة) — مثل الباذنجان بارميجيانا أو مناقصات الدجاج أو رغيف اللحم. وهي متوفرة في قسم الأطعمة الآسيوية في بعض محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الآسيوية.
المكونات سوف تحتاج
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو