صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة8
مجلة

بنجر مخلل متبل

بنجر مخلل متبل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البنجر المخلل المتبل. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 2.62 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 354 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك 9 بنجر متوسط الحجم وسكر بني وزيت كانولان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول بنجر مخلل متبل, بنجر مخلل متبل بسيط، و نجمة الينسون الزنجبيل مخلل البنجر {+الكيمتشي مخلل البنجر} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
ضع البنجر في طبق خبز زجاجي (8 * 8 بوصة يعمل بشكل جيد).
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
3
رذاذ لهم مع النفط و 2 تبس. ماء. أغلق المقلاة بإحكام بورق الألمنيوم وشوي البنجر حتى يصبح طريا بدرجة كافية لاختراقه بالشوكة ، من 50 إلى 55 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
انقل البنجر إلى لوح التقطيع. عندما تبرد بما يكفي للمس ، افرك جلودها بمناشف ورقية وربعها بالطول (أو قطعها إلى أسداس إذا بدت كبيرة).
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
ضع المكونات المتبقية و 3/4 كوب ماء في قدر صغير. جلب ليغلي. في حالة التخليل السريع ، قم بتعبئة البنجر في 2 كيو تي. وعاء زجاجي مقاوم للحرارة أو كوب قياس.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
صب المحلول الملحي الساخن فوق البنجر.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
7
اتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 2 على الأقل وحتى 14 يوما. في حالة التعليب ، قم بتعبئة البنجر في برطمانات نظيفة وساخنة.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
8
صب الماء المالح الساخن على البنجر ، وترك فراغ الرأس 1/2 بوصة. إذا كان لديك محلول ملحي إضافي ، فقم بتصفيته وتوزيع المواد الصلبة بين البرطمانات. قم بالعملية لمدة 10 دقائق ، باتباع الإرشادات الواردة في دليل" أساسيات التعليب". قم بتخزين المخللات لمدة 2 على الأقل ولكن يفضل 7 أيام (أو أكثر) قبل الفتح. برد بعد الفتح.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
1
الحجم
2
مرتكز على 4 أوقية. خدمة والسعرات الحرارية
1
60 ، الدهون
2
0 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
0 ، الدهون المشبعة
2
0 ، البروتين
3
2 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
0 ، الكربوهيدرات
5
300 ، الكولسترول
6
0 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
14 ، والدهون غير المشبعة
2
0 ، الصوديوم