وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص48
نقاط الصحة0
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقطبق جانبي
فطائر الموز 3
سلطة الفاصولياء الثلاثة التقليدية
معكرونة النار والجليد
سلطة الفاصوليا الملونة
خبز الثوم والجبن السويسري
أصابع خبز الجبن المقرمشة
بطاطس مهروسة بالجرويير واللفت
سلطة خبز الدجاج
بصل محشو بالبطاطس
طبق جانبي بدون حشو
وصفات ذات صلة
روبيان الفلفل الحار
الفلفل الحار التكساسي
أجنحة بافلو حارة من فيني
أجنحة بافلو حارة من فيني
مجلة

بطاطس بارميزان باذنجان مع كاتشب ريحان

بطاطس بارميزان باذنجان مع كاتشب ريحان
يمكن صنع وصفة الباذنجان البارميزان مع كاتشب الريحان في حوالي 2 ساعة. ل 17 سنتا لكل وجبة، تحصل على طبق جانبي يخدم 48. حصة واحدة تحتوي على 42 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. أعجب 13 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من صلصة الطماطم والريحان الطازج والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مع ملعقة النتيجة 17%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة هي مقرمش خبز الباذنجان فرايز مع صلصة مارينارا غمس (اكان الباذنجان بارميزان فرايز!), مقرمش خبز الباذنجان فرايز مع صلصة مارينارا غمس (اكان الباذنجان بارميزان فرايز!)، و مقرمش خبز الباذنجان فرايز مع صلصة مارينارا غمس (اكان الباذنجان بارميزان فرايز!).

تعليمات

1
لتحضير الكاتشب: في قدر صغير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى مع التحريك حتى ينضج الثوم ويعطر ، حوالي 1 دقيقة. أضيفي صلصة الطماطم والخل والسكر البني ومعجون الطماطم والريحان والملح وصلصة رسيستيرشاير واتركيها على نار هادئة. اخفض الحرارة واستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح سميكا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
كتفكتف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يرفع الثوم ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة ويبرد حتى يصبح جاهزا للاستخدام (يمكن تبريده لمدة تصل إلى 1 أسبوع).
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1
ضع رفين في الثلثين العلوي والوسطى من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 درجة فهرنهايت.أدخل رفا سلكيا في صينية خبز كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
اخفقي الدقيق والملح والفلفل معا في وعاء كبير. اخفقي البيض برفق في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يمزج البانكو والبارميزان في وعاء متوسط آخر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
قطعي طرفي الباذنجان إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
5
نقطع الباذنجان إلى نصفين بالطول ونقطع كل نصف إلى طبقات بسمك 1/2 إلى 3/4 بوصة ، ثم نقطع كل طبقة إلى أعواد مقاس 1/2 بوصة. بعد قطع كل البطاطس المقلية ، أسقطها في الدقيق وارميها برفق لتغطيتها بالتساوي. العمل على دفعات قليلة في كل مرة ، اغمس البطاطس المقلية في البيض ثم في خليط البانكو.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
6
ضعي البطاطس المقلية على الرف السلكي في صينية الخبز ، واتركي مسافة 1/8 بوصة بين كل زريعة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
7
اخبزي البطاطس المقلية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة. تبلي البطاطس بالملح المتبقي وقدميها مع كاتشب الريحان.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن2القشرة: فتات بسكويت غراهامريحان مفروم طازجريحان مفروم طازج1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة425فلفل هابينرو1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا680فلفل هابينروباذنجان متوسط (حواليباذنجان متوسط (حوالي3لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلثوم مفروم أو محطم ومقشرثوم مفروم أو محطم ومقشر2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2القشرة: فتات بسكويت غراهامملح كوشير ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة للتوابلملح كوشير ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة للتوابل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر البني الفاتح ، معبأةالسكر البني الفاتح ، معبأة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبانكو فتات الخبزالبانكو فتات الخبز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج0قطع حلوى التوفي من هيث باربصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة3القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1أوريو محشو مزدوجصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
فطائر الموز 3
ديوان دجاج الهليون
سلطة الفاصولياء الثلاثة التقليدية
معكرونة النار والجليد
بيتزا تاكو لذيذة للأطفال
سلطة الفاصوليا الملونة
بسكويت الطائرات الورقية المصبوغة
فطائر الفرن السهلة
سمك السلمون المخلل
شرائح دجاج جوز الهند الحارة