بطاطس الباذنجان مع العسل وملح البحر
قد تكون بطاطس الباذنجان مع العسل وملح البحر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 181 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 6 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. إذا كان لديك ملح الثوم وزيت الفول السوداني ودقيق الأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 26%، وهي ليست هائلة جدا. حاول بطاطس الباذنجان المخبوزة المقرمشة مع صلصة مارينارا الغمس(أكان باذنجان بارميزان فرايز!), تيخوانا شارع فرايز (العسل المزجج شبوتل كارنيتاس, بطاطا + الطبقة)، و ملح وخل بطاطا مقلية مكتنزة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع شرائح الباذنجان في وعاء كبير.
أضف الثلج والماء الكافي للتغطية.
ضع طبقا فوق الباذنجان لوزنه. تغطية والبرد لمدة 2 ساعة على الأقل وتصل إلى 12 ساعة.عندما تصبح جاهزا للقلي ، سخني الزيت في مقلاة عميقة إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت.
يصفى الباذنجان في مصفاة ، ثم يعمل على دفعات ، ويقلب الباذنجان الرطب في خليط دقيق الأرز حتى يغطى.يقلى الباذنجان على دفعات لتجنب الازدحام ، ولفه في الزيت من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ؛ 3-4 دقائق لكل دفعة. (أعد تسخين الزيت إلى 360 درجة فهرنهايت بين الدفعات.)
انقل البطاطس المطبوخة إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها. يتبل بملح البحر وهو ساخن.
قدميها على الفور مع القليل من العسل.مثل هذا: مثل التحميل...