بريسكيت مشوي مع صلصة الممسحة المنعشة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الصدر المشوي مع صلصة الممسحة المنعشة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 7.91 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 123 جرام بروتين, 89 جرام دهون، وما مجموعه 1498 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 20 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. مزيج من الصلصة الحارة والفلفل وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 80%. وصفات مماثلة هي منعش متبل صدر الحيوان, صدر الحيوان الحلو ومنعش، و صدر الحيوان الحلو ومنعش.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
معطف صدر الحيوان من جميع الجوانب مع فرك التوابل. في مقلاة تحميص نضيف البصل والثوم والبيرة. ترتيب بريسكيت في عموم التحميص ، وتغطي فضفاضة مع احباط ووضعه في الفرن لمدة 2 1/2 إلى 3 ساعات.
امزج جميع مكونات الممسحة في قدر متوسط الحجم. يغلى المزيج على نار متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية.
أخرج البريسكيت من الفرن وضعه على الشواية.
أضف السائل من مقلاة التحميص إلى صلصة الممسحة.
ادهني لحم الصدر بسخاء بصلصة الممسحة واشويها حتى يصبح لحم الصدر قشرة لطيفة حوالي 5 دقائق لكل جانب. تأكد من فرشاة صدر الحيوان عن كل 2 دقيقة مع صلصة الممسحة.
انقل لحم الصدر من الشواية إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح قبل 5 دقائق من التقطيع.
قطع اللحم ، ضد الحبوب ، إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة. أعلى مع قليل من صلصة الممسحة منعش وترتيب على طبق التقديم.
في وعاء صغير إضافة جميع المكونات فرك التوابل. يقلب مع شوكة حتى يمتزج جيدا. احتفظ بـ 3 ملاعق كبيرة من الفرك لاستخدام آخر.
رش فرك التوابل المتبقية على أجزاء الدجاج حتى المغلفة جيدا.
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج ويطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق لكل جانب. في حالة استخدام شواية خارجية ، قم بتسخين الشواية على نار منخفضة. رتب الدجاج على الشواية وغطيه وشويهعلى نار غير مباشرة حتى ينضج خلال حوالي 10 إلى 15 دقيقة لكل جانب.
أثناء شواء الدجاج ، أضيفي جميع مكونات صلصة الشواء إلى مقلاة صغيرة وقلبي جيدا حتى تمتزج. يترك على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
ادهني الدجاج بصلصة الشواء. يطهى لمدة 3 دقائق ، ويقلب ويدهن الجانب الآخر من الدجاج بالصلصة المتبقية ويطهى لمدة 3 دقائق إضافية.
اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم. احتياطي 2 الفخذين لاستخدام آخر. رتب الدجاج على طبق التقديم واحفظه دافئا.
ادهني القرع بزيت الكانولا ورشي الملح والفلفل. يوضع على الشواية ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب على نار مباشرة.
ترفع من الشواية إلى لوح التقطيع وتقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
انقلي المزيج إلى وعاء التقديم وقدميه مع الدجاج.