صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة27
مجلة

برغر التونة الصفراء مع نكهة الخيار الياباني والوسابي أيولي

برغر التونة الصفراء مع نكهة الخيار الياباني والوسابي أيولي
برغر التونة الصفراء مع نكهة الخيار الياباني والوسابي أيولي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1195 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 101 غرام من الدهون كل. ل Serving 7.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الملح وزيت السمسم والتونة ذات الزعانف الصفراء وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول تونان أصفر الزعانف المشوية من ديفي والمذاق, التونة الآسيوية المشوية مع الوسابي أيولي، و برجر تونة محمر مفتوح الوجه مع مايونيز الوسابي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين مسحوق الوسابي ، عصير البرتقال ، عصير الليمون ، 1 ملعقة كبيرة مخلل الزنجبيل في وعاء من الطعام المعالج مصغرة ، أو هاون ومدقة. هريس أو طحن حتى تصبح ناعمة تماما. اكشط الخليط في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
مسحوق الوسابيمسحوق الوسابي
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
1
يمزج شرائح الخيار وحلقات البصل الأحمر وخل الأرز والسكر و teaspoon ملعقة صغيرة ملح في وعاء. جانبا على الأقل 1 ساعة. أو الثلاجة تصل إلى 1 يوم قبل استخدام. اصنع خليط البرجر: اخفقي التونة في محضر الطعام 12 أو 15 مرة ، مع كشط الجوانب في منتصف الطريق ، لعمل قطع بحجم حبة البازلاء. يمكنك بدلا من ذلك استخدام سكين الطاهي. اكشط التونة في وعاء خلط كبير وأضف البصل الأحمر المقطع ، والزنجبيل المخلل المتبقي ، ومعجون الفلفل الحار ، وصلصة الصويا ، وزيت السمسم ، ومايونيز 2 ملعقة طعام متبقية ، وفتات خبز البانكو وقليل من الملح والفلفل. مزيج جيد وتشكيل في 2 بوصة واحدة الفطائر سميكة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مخلل الزنجبيلمخلل الزنجبيل
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
ضعها على طبق وضعها في الثلاجة ، مغطاة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 3 ساعات. قم بزيت مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة غير لاصقة ثم سخنيها على نار متوسطة. ضع فطائر التونة برفق على السطح الساخن.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
ضع الكعك على سطح العمل. ضع كمية صغيرة من البراعم على النصف السفلي ، ثم تذوق بعض الخيار الياباني. أعلى كل مع برغر التونة ، ثم نشر قليلا من الوسابي أيولي على رأسهم. تغطية مع قمم كعكة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
براعمبراعم
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
الوسابيالوسابي
أيوليأيولي
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما

المكونات

2قليل من الكوسة المفرومةبراعم البرسيم حسب الرغبةبراعم البرسيم حسب الرغبة2قليل من الكوسة المفرومةزيت الكانولا لعموم مقليزيت الكانولا لعموم مقلي1القشرة: فتات بسكويت غراهاممعجون الفلفل الحار الآسيويمعجون الفلفل الحار الآسيوي3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخيار الياباني شرائح رقيقة بالعرضالخيار الياباني شرائح رقيقة بالعرض1أوريو محشو مزدوجأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمايونيز ، فصلالمايونيز ، فصل1أوريو محشو مزدوجشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبانكو فتات الخبزالبانكو فتات الخبز3القشرة: فتات بسكويت غراهاممخلل زنجبيل مفروممخلل زنجبيل مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2قليل من الكوسة المفرومةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1أوريو محشو مزدوجرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض2القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة1جبنة بارميزان مبشورة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق الوسابيمسحوق الوسابي340فلفل هابينروتونة صفراء الزعانف ، مفرومة تقريباتونة صفراء الزعانف ، مفرومة تقريبا

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مجموعة ريموند آر ميرلوت. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.