برجر باذنجان حلومي مع الهريسة ريليش
برجر حلومي باذنجان مع حريصا ريليش يأخذ حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 479 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 4.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. حاول 642 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من الفلفل المحمص من البرطمان والبصل والحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. كومة الحلوم والباذنجان, كرنب بروكسل المحمص وشرائح الحلوم مع حريصا، و حلومي مع البروكلي التبولة والعسل-صلصة حريصا تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى مقلاة وطرف في البصل. يطهى على نار عالية لبضع دقائق, ثم اخفض الحرارة واطهيها حتى تصبح طرية وذهبية 8 دقائق.
في هذه الأثناء ، سخني ملعقة كبيرة أخرى من الزيت واقلي الباذنجان لبضع دقائق على كل جانب حتى ينضج. توضع جانبا. في الزيت المتبقي ، اقلي الحلوم حتى يصبح لونه ذهبيا.
ضعي السكر البني والفلفل والهريسة في البصل. يطهى لمدة 1 دقيقة حتى يذوب السكر. أثناء طهي المذاق ، انشر اللفائف مع الحمص ، وضع شرائح الحلوم والباذنجان في الأعلى. ملعقة لزجة ، نكهة حار أكثر وخدمتها.