براعم بروكسل والفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب براعم بروكسل والفطر. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 77 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك مرق الخضار والثوم والفطر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة ممتازة. حاول براعم بروكسل المحمصة مع الفطر, براعم بروكسل مع الفطر والزنجبيل، و براعم بروكسل المتبلة والفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البصل في المقلاة الساخنة وامنحيهم رشا من الملح (اختياري ، لكن بسرعة تحمير). مع التحريك باستمرار ، مع إضافة ملعقة صغيرة أو اثنتين من المرق إلى المقلاة إذا تمسك البصل ، اطهيه حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 2-3 دقائق.
يضاف الثوم والمزيد من المرق إذا لزم الأمر ، ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
يرفع البصل والثوم إلى طبق ويعيد المقلاة إلى النار.
ضع البراعم في المقلاة ، وقطع الجانب لأسفل. يطهى حتى يبدأ في اللون البني ثم يضاف الفطر ويقلب. يطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين مع التحريك بشكل متكرر.
أضف حوالي 1/2 كوب مرق الخضار والبصل المحفوظ ، وحركه ، وخفض الحرارة ، وقم بتغطيته بإحكام. يطهى حتى تصبح البراعم طرية ويمكن ثقبها بسهولة بالشوكة ، 3-5 دقائق ، مع إضافة المزيد من المرق إذا لزم الأمر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقدم على الفور ، مزين بقشر البرتقال المبشور ، إذا رغبت في ذلك.