بانه مي تشيكن برجر
قد يكون بانه مي برجر الدجاج مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 625 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. إذا كان لديك زيت نباتي وعصير الليمون والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام السكر المحبب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة الخزامى الكعكات كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر دجاج فيتنامي "بانه مي", وصفة البيض المقلي الفيتنامي بانه مي (بانه مي ترونج أوب لا) - " ال، و سلطة دجاج بانه مي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الخل والسكر والملح في قدر صغير غير متفاعل على نار متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر والملح.
يرفع عن النار ويضاف الجزر ويقلب لتغطيته في خليط التخليل.
اتركه في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج الجزر ، على الأقل 30 دقيقة أو طوال الليل في الثلاجة.
ضعي جميع المكونات ما عدا الدجاج والزيت في وعاء كبير وقلبي حتى تمتزج.
إضافة الدجاج الأرض وتخلط مع يديك حتى مجرد الجمع بالتساوي.قسم خليط اللحم إلى 8 أجزاء متساوية. شكلي كل جزء على شكل فطيرة بسمك 1/2 بوصة ، مع ترطيب يديك بالماء حسب الحاجة إذا كان الخليط لزجا.
انقلي الفطائر إلى صينية خبز وضعيها في الثلاجة أثناء تحضير الشواية.
سخني مقلاة شواء أو شواية خارجية على ارتفاع متوسط (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت). عندما تكون الشواية جاهزة ، استخدم ملقط لفرك الشبكة بعدة طبقات من المناشف الورقية المغموسة بالزيت النباتي.باستخدام ملعقة مسطحة ، انقل الفطائر المحجوزة إلى الشواية ، وأغلق الشواية ، واطهيها دون إزعاج (لا تضغط لأسفل على الفطائر) حتى تظهر علامات الشواء في الأسفل ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. باستخدام ملعقة نظيفة ، اقلب الفطائر وأغلق الشواية واطهيها حتى تنضج الفطائر وتصبح العصائر صافية ، حوالي 3 إلى 4 دقائق أخرى.
انشر حوالي 1 ملعقة كبيرة من مايونيز تشيلي على كل لفة علوية وسفلية (2 ملاعق كبيرة لكل شطيرة).
ضع 2 من فطائر الدجاج جنبا إلى جنب على كل لفة سفلية. تقسم أوراق الكزبرة والجزر المخلل والخس الروماني بالتساوي بين السندويشات وتغطى باللفائف العلوية.