صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

باستا الفطر الكريمي

باستا الفطر الكريمي
قد تكون معكرونة الفطر الكريمية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 393 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على جبن بارميجيانو ريجيانو الطازج والفطر وفطر شيتاكي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول باستا الفطر الكريمي ، كيفية صنع باستا الفطر الكريمي, باستا الفطر الكريمي، و باستا الفطر الكريمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى ويقلب الفطر الأبيض والشيتاكي في الزيت الساخن مع قليل من الملح حتى يتبخر عصير الفطر ويصبح الفطر بنيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
الفطرالفطر
زيت الزيتونزيت الزيتون
عصيرعصير
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يقلب الثوم في الفطر ويطهى لمدة 1 دقيقة ؛ صب في شيري ويطهى حتى يتبخر النبيذ تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الثومالثوم
شيريشيري
النبيذالنبيذ
3
اخلطي مرق الدجاج مع خليط الفطر ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود. اتركيها على نار هادئة ، خففي الحرارة ، واطهيها حتى تصبح سميكة قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
مرق الدجاجمرق الدجاج
الفطرالفطر
4
يسكب الكريم في خليط الفطر ويحرك المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
كريمكريم
5
سوف الخليط رغوة ورشاقته قليلا.
6
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي. ضجة في فيتوتشيني ، وجلب ليغلي ، ويطهى المعكرونة على نار متوسطة حتى ينضج من خلال ولكن لا تزال ثابتة لدغة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
صفي المعكرونة ولكن لا تشطفها ؛ انقلها إلى وعاء تقديم كبير ودفئها.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
قلب الزعتر والثوم المعمر والطرخون في صلصة الفطر وأطفئ النار ؛ اخلطي 1/2 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو في الصلصة حتى تذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
الفطرالفطر
الطرخونالطرخون
الجبنالجبن
الثوم المعمرالثوم المعمر
صلصةصلصة
زعترزعتر
9
تسكب كل صلصة الفطر ونصف الفطر فوق المعكرونة ، مع الاحتفاظ بحوالي نصف الفطر في المقلاة. إرم المعكرونة في صلصة حتى المغلفة; أعلى مع الفطر المتبقية والمتبقية 1 ملعقة كبيرة جبن بارميجيانو ريجيانو للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
الفطرالفطر
الجبنالجبن
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المعدات