باستا الاماتريسيانا مع جوانسيالي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب باستان ألاماتريسيانا مع جوانسيالي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 915 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. ل Serving 3.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. الحجم ريجاتوني ، غوانسيالي ، بارميجيانو ريجيانو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول العشاء الليلة: المعكرونة مع البصل ولحم الخنزير المقدد والطماطم (باستان ألاماتريسيانا), ستروزابريتي باستا مع البروكلي رابي & غوانسيالي، و المعكرونة محلية الصنع مع الطماطم المجففة بالشمس وغوانسيالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
أضف الملح إلى الماء بعد تسخينه لتجنب امتصاص الأملاح في أواني الطهي الخاصة بك.
أضف المعكرونة إلى الماء المغلي. اطبخي حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق ، إذا كنت تستخدم بومبولوتي. وفي الوقت نفسه قطع غوانسيال إلى شرائح حوالي 1 بوصة طويلة و inch بوصة سميكة.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
أضف ملعقة كبيرة من الزيت.
يضاف فص الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته ، 1 دقيقة.
إضافة غوانسيالي ويطهى بخفة حتى احمر (فإنه لن طهي مثل لحم الخنزير المقدد).
يضاف البصل ويطهى دقيقة أخرى أو نحو ذلك. قد تحتاج إلى تناول بعض الدهون بالملعقة ، لكن اترك الكثير بما يكفي حتى تغمر نكهة لحم الخنزير الحلوة الصلصة وتجعلها حلوة وحريرية.
تضاف الطماطم ويطهى آخر 2 دقيقة.
أضف الملح حسب الرغبة ورقائق الفلفل الأحمر. تجاهل الثوم.
صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة.
أضف بارميجيانو ريجيانو وبيكورينو رومانو.
أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت وقلبي معا.
قدميها ساخنة على الطراز العائلي مع المزيد من البيكورينو على الطاولة.