صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

دجاج مشوي مع صلصة التوت البري والتفاح والزبيب

دجاج مشوي مع صلصة التوت البري والتفاح والزبيب
قد يكون الدجاج المشوي مع صلصة التوت البري والتفاح والزبيب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.93 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 1104 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 55 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والسكر البني والدجاج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح لاذع هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت تفاح سريع وسهل كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي روزماري الثوم الدجاج المشوي مع البقان التوت البري الصلصة, صلصة التفاح والزبيب، و لحم الخنزير المشوي مع صلصة التوت البري.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
2
افركي تجويف الدجاج بـ 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل وضعي قشر البرتقال بالداخل. تحريف أجنحة الدجاج وراء الظهر وربط الساقين معا.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3
ضعي الدجاج ، بجانب الثدي ، في مقلاة تحميص. يغطى الدجاج بالزيت ويرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل. يحمص الدجاج حتى ينضج للتو ، من 50 إلى 60 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
في هذه الأثناء ، في قدر متوسط الحجم من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يغلى التوت البري مع التفاح والزبيب والسكر البني وعصير التفاح والخل والزنجبيل و 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف السائل وتصبح الفاكهة طرية ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
للحفظ،للحفظ،
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
عندما ينضج الدجاج ، انقل الطائر إلى طبق واتركه للراحة في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
اسكب الدهون من مقلاة التحميص. ضعي المقلاة على نار معتدلة وأضيفي عصير البرتقال. جلب ليغلي ، كشط الجزء السفلي من المقلاة لطرد أي بت البني. يغلي حتى ينخفض إلى حوالي 1/4 كوب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
7
إضافة أي العصائر المتراكمة من الدجاج وقليل من كل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
قدمي الدجاج مع صلصة البرتقال والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
9
توصية النبيذ: هذا الطبق الحلو المليء بالفاكهة هو الأفضل مع النبيذ الذي يشترك في هذه الخصائص ، مثل زجاجة شينون المبردة قليلا من وادي لوار في فرنسا أو دولسيتو من إيطاليا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي1كيلوغرامالبازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة4(يمكن أن يكون أو المقشود)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة12 أوقية حزمة التوت البري الطازج أو المجمد (حول12 أوقية حزمة التوت البري الطازج أو المجمد (حول0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير البرتقال (من حوالي 1 برتقال)عصير البرتقال (من حوالي 1 برتقال)12بوصةشرائط طويلة قشر البرتقالشرائط طويلة قشر البرتقال2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح1لاذع التفاح ، مثل الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةلاذع التفاح ، مثل الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة