صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

باذنجان حار

باذنجان حار
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون الباذنجان الحار وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.3 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 263 سعرة حرارية. أعجب 14 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم ولحم الخنزير المطحون والباذنجان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول باذنجان حار, باذنجان حار، و باذنجان حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تمزج مكونات الصلصة في وعاء صغير ؛ تخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
باستخدام مقشرة خضروات ، قم بإزالة شرائح 1 بوصة من جلد الباذنجان ، مع ترك شريط 1 بوصة من الجلد بينهما.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
3
قطع الباذنجان إلى أرباع بالطول ، ثم قطع كل قسم بالعرض إلى قطع 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
4
صب كمية كافية من الزيت في قدر 2 لتر لملء 3 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
سخنيها على نار متوسطة إلى 350 درجة فهرنهايت ، اقلي دفعات الباذنجان حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
6
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة واستنزاف جيدا على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
7
ضع المقلاة على نار عالية حتى تصبح ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت القلي العميق ودوامة لتغطية الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
9
يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل المجفف والبصل الأخضر ؛ يطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
10
يضاف اللحم المفروم ويطهى ، ويكسر القطع مع ظهر الملعقة ، حتى يصبح لونه بنيا ومتفتتا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
11
أضيفي الصلصة واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
12
يضاف الباذنجان المطبوخ ويقلب حتى يغطى. اغرف على طبق التقديم الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
13
خدمة ، مزخرف مع الكزبرة أو البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون