بابارديل مع جراد البحر والذرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب بابارديل مع الكركند والذرة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 581 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة ، الكركند الحية ، ومعجون الطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول دسم جراد البحر بابارديل, دسم الليمون جراد البحر بابارديل، و بابارديل مع الكركند والكراث وزيت الكمأة البيضاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
ملء وعاء كبير مع 2 بوصة من الماء; جلب ليغلي.
يضاف الكركند ويغطى ويطهى على نار متوسطة حتى تتحول القشرة إلى اللون الأحمر الفاتح ، من 8 إلى 10 دقائق.
إزالة مع ملقط وشطف تحت الماء البارد لتبرد قليلا. في هذه الأثناء ، اقطع الحبوب من الذرة ؛ احتفظ بالكيزان.
أخرج اللحم من قشور الكركند: لف المخالب ، ثم اقطع الذيل ؛ ضع الجثث جانبا. اسحب الزعانف من الذيل ، ثم أدخل إبهامك في طرف الزعنفة واجبر اللحم على الخروج. كسر مخالب مع تكسير جراد البحر ، مطرقة أو الجانب المسطح من سكين وإزالة اللحوم. يقطع لحم الكركند إلى قطع مقاس 1 بوصة وينقل إلى وعاء ؛ يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
اشطف أجسام الكركند لإزالة أي مادة خضراء (تومالي) وبطارخ.
سخني 2 ملعقة طعام من الزبدة وزيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
أضيفي أجسام الكركند واطهيها مع التقليب من حين لآخر ، حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
إضافة النبيذ ، وجلب ليغلي ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة الكيزان الذرة, ساق الكرفس, الكراث كله, الأغصان البقدونس و 6 كوب ماء; جلب ليغلي, ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل بنحو الثلث, حول 30 الدقائق. صفي المرق في وعاء أو كوب قياس كبير.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية في قدر على نار متوسطة.
إضافة الكراث مكعبات ويطهى حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف معجون الطماطم والفلفل الحلو ؛ يطهى مع التحريك حتى يصبح لونه داكنا قليلا ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في الأسهم استعداد وكريم ويترك على نار خفيفة حتى خفضت بمقدار الثلث ، حوالي 20 دقيقة (يجب أن يكون لديك 2 3/4 كوب صلصة).
أضف حبات الذرة ؛ ينضج 5 دقائق أخرى.
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
إضافة بابارديل ويطهى كما يوجه التسمية.
استنزاف ، ثم العودة إلى وعاء.
أضيفي الصلصة ولحم الكركند المحفوظ واطهيه على نار متوسطة مع التحريك حتى يسخن لحم الكركند ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في أوراق الكرفس المفروم والبقدونس ومعظم الشيرفيل. تقسيم بين لوحات وأعلى مع شيرفيل المتبقية.