صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

بابا غنوش الشرق الأوسط المشوي

بابا غنوش الشرق الأوسط المشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب بابا غنوش الشرق أوسطي المشوي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.25 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 361 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واحصل على الطحينة وعصير الليمون والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بابا غنوج-باذنجان شرق أوسطي, بابا غنوجة Eggplant انتشار الباذنجان الشرق أوسطي، و كرات لحم تركيا الشرق أوسطية المشوية.

تعليمات

1
بيرس الباذنجان في عدد قليل من الأماكن مع شوكة ، لذلك البخار لديه مكان للذهاب عند طهيها.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
2
للحصول على نكهة مدخنة تضيف عمقا إلى الطبق النهائي ، اشوي الباذنجان على مقلاة شواء ساخنة جدا بالزيت (أو شواء) حتى تتجعد القشرة وتصبح سوداء ، وتذبل الباذنجان وتنعم ؛ تحول في كثير من الأحيان. (إذا كنت تفضل ذلك ، قم بتحميص الباذنجان في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
عندما تكون الباذنجان باردة بما يكفي للتعامل معها ، قم بتقسيمها وفتحها واستخلاص اللحم ، والتخلص من الجلد وأكبر عدد ممكن من البذور.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
4
في محضر الطعام ، يمزج الثوم والطحينة وعصير الليمون والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
الطحينةالطحينة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
5
نضيف لحم الباذنجان ونتبل بالكمون والملح والفلفل ونخفق عدة مرات لعمل هريس سميك وخشن.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
صب في الزيت والنبض مرة أخرى لدمج. تذوق وضبط التوابل ، حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
تصب في وعاء التقديم وتزين بالفستق المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يقدم مع أسافين بيتا للغمس.
المكونات سوف تحتاج
مزيج من 2مزيج من 2