الملفوف الأخضر مع لحم الخنزير المقدد
يتطلب طبق الكرنب الأخضر مع لحم الخنزير المقدد ساعة و20 دقيقة تقريبًا من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 158 سعرة حرارية و 10 غرامات من البروتين و 8 غرامات من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 9 أشخاص. مقابل 1.82 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . تقدمه لك Taste of Home. لم يعجب هذا الطبق الجنوبي إلا عدد قليل من الأشخاص. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إذا كان لديك شرائح لحم خنزير مقدد سميكة وملح ومسحوق ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية تبلغ 74% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الكرنب الأخضر مع لحم الخنزير المقدد ، والخبز الخالي من الغلوتين والدقيق مع الكرنب الأخضر ، والكرنب الأخضر مع الفاصوليا البيضاء والنقانق .
تعليمات
اقطع السيقان السميكة من الكرنب الأخضر، ثم افرم الأوراق فرماً خشناً. في قدر هولندي، قلّب لحم الخنزير المقدد لمدة 3 دقائق.
أضف البصل، واطبخه لمدة 8-9 دقائق إضافية أو حتى يصبح البصل طريًا ولحم الخنزير المقدد مقرمشًا.
أضف الخضروات، واطبخها حتى تذبل.
قلّب المكونات المتبقية. اترك المزيج حتى يغلي. خفّض الحرارة؛ غطّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ٤٥-٥٠ دقيقة أو حتى تنضج الخضراوات.