صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

المقلية الصينية خمسة التوابل أجنحة الدجاج

المقلية الصينية خمسة التوابل أجنحة الدجاج
وصفة المقلية الصينية خمسة التوابل أجنحة الدجاج جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الصيني. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 527 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 1.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك 1 قطعة جينجروت, بصل, ' ملاعق شيري متوسطة الجافة, وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد, يمكنك جعله. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعك دقيق الذرة بالليمون مع صلصة شوكولاتة لابسانج سوشونج كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. ليس هناك الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل أجنحة الدجاج الصينية الحارة بخمسة توابل مع صلصة الكزبرة الكريمية, أجنحة الدجاج الصينية، و أجنحة الدجاج الصينية.

تعليمات

1
قطع نصائح الجناح ، حجز لاستخدام آخر ، وخفض الأجنحة في المفصل. يقطع البصل بشكل خشن ويقطع الزنجبيل ناعماالجذر. في كيس بلاستيكي كبير قابل للغلق ، يمزج البصل والزنجبيل وصلصة الصويا والشيري ومسحوق خمس توابل والسكر و 1 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
2
إضافة أجنحة وختم حقيبة ، والضغط من الهواء الزائد. اقلب الكيس حتى يتم طلاء الأجنحة بالكامل. نقع أجنحة الدجاج في كيس في وعاء كبير ، المبردة ، وتحول حقيبة مرة واحدة ، 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
نقل الأجنحة و ماء مالح إلى مقلاة تحميص أو كبيرة الضحلة الخبز عموم و خبز ، مغطاة احباط ، في منتصف الفرن 1 ساعة. أجنحة باردة حتى يمكن التعامل معها واستنزاف في مصفاة ، والتخلص من ماء مالح. قد تكون مستعدة أجنحة حتى هذه النقطة 1 اليوم قبل والمبردة ، وتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
5
خفض درجة الحرارة إلى 250 F فهرنهايت.
6
في وعاء تقديم صغير الجمع بين 2 ملعقة طعام المتبقية الملح والفلفل. وضع نشا الذرة في وعاء صغير ونعرات كل جناح, ضرب قبالة نشا الذرة الزائدة ونقل إلى وعاء الضحلة. في غلاية ثقيلة من 5 إلى 6 لتر ، يسخن الزيت حتى يسجل مقياس حرارة عميق الدهون 370 دولارا فهرنهايت يعمل على دفعات من 6 أو 7 ، تقلى الأجنحة بالزيت حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق ، ومع نقل ملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفها. الحفاظ على أجنحة دافئة على ورقة الخبز في الفرن. تقلى الأجنحة المتبقية بنفس الطريقة ، وتعيد الزيت إلى 370 دولارا فهرنهايت بين الدفعات.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
قدمي الأجنحة مع خليط الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان, تألق روز, النبيذ الفوار

أجنحة الدجاج يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. عادة ما يتم إقران اللحوم البيضاء بالنبيذ الأبيض حتى لا تتغلب على نكهة اللحم ، لذا فإن شاردونيه وساوفيجنون بلان اختيارات آمنة. يمكن تقديم الدجاج المحضر بصلصة الطماطم أو بالتأكيد صلصة النبيذ الأحمر مع أحمر مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة مزارع الكروم العائلية فرانك لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 62 دولار للزجاجة الواحدة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.