المعكرونة مع الحمص وصلصة الثوم
المعكرونة مع الحمص وصلصة الثوم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 300 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الحمص وملح الكوشر وجبن بارميجيانو ريجيانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل المعكرونة مع الحمص وصلصة الطماطم, بطاطا حلوة مشوية بطيئة مع حمص بالثوم الحار وصلصة الجبن الأزرق، و باستان في صلصة اللوز والثوم.
تعليمات
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف الثوم المسحوق; سوت 1 دقيقة.
يضاف الملح والفلفل والحمص والمرق ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة.
في حين يستعر خليط الثوم, طبخ المعكرونة في الماء المغلي 9 دقائق, حذف الملح والدهون; استنزاف جيدا.
ضع خليط الحمص في محضر الطعام ، وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما.
يمزج مزيج الحمص والمعكرونة والطماطم والثوم المفروم والبقدونس الطازج وعصير الليمون.