المزجج لحم الخنزير المتن مع الكمون-ارتفعت هريس الذرة
المزجج لحم الخنزير المتن مع هريس الذرة ارتفعت الكمون هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 449 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل Serving 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, فصوص الثوم, كمون مطحون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل لحم الخنزير المتن مع صلصة الكمثرى المشمسة, حار الكمون الجير لحم الخنزير المتن، و لحم الخنزير المتن مع عصير التفاح الآمرة و روتاباغا بور إرمي.
تعليمات
في محضر الطعام ، اهرس الطماطم مع الهالبيوس والبصل الأخضر وإكليل الجبل وربع الثوم و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة من العسل.
صب المهروس في كيس بلاستيكي قوي قابل للإغلاق.
يضاف لحم الخنزير المتن ، ويغطى جيدا ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي ، اطهي الذرة حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق ؛ يصفى. في محضر الطعام ، اهرس الذرة بالفلفل الأصفر.
في مقلاة متوسطة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف البصل ولحم الخنزير والثوم المتبقي ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج البصل ، حوالي 7 دقائق.
إضافة 2 ملاعق كبيرة من بيسكو والضوء بعناية مع مباراة طويلة. عندما تهدأ النيران ، أضيفي هريس الذرة والفلفل و 1 كوب من المرق واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يضاف البقدونس والكمون ويتبل بالملح والفلفل. يغطى ويوضع جانبا.
أخرج لحم الخنزير المتن من التتبيلة ؛ احتفظ بالتتبيلة. في مقلاة كبيرة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يتبل لحم المتن بالملح والفلفل ، ويضاف إلى المقلاة ويطهى على نار معتدلة حتى يحمر من كل جانب ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
إضافة المتبقية 1/4 كوب من بيسكو والضوء بعناية مع مباراة طويلة. عندما تهدأ النيران ، أضيفي التتبيلة المحجوزة و 1 1/2 كوب من المرق واتركيها حتى الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة معتدلة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لحم الخنزير ورديا في المنتصف ، حوالي 20 دقيقة.
نقل لحم الخنزير إلى لوحة نحت وتغطية فضفاضة مع احباط. اسلقي صلصة المقلاة على نار عالية معتدلة لمدة 3 دقائق. ضعي منخل ناعم فوق قدر صغير وصفي الصلصة مع الضغط على المواد الصلبة.
يضاف 1 ملعقة صغيرة من العسل وتتبل بالملح والفلفل. أعد تسخين هريس الذرة برفق. شريحة سميكة لحم الخنزير ونقل إلى لوحات.
تسكب الصلصة فوق لحم الخنزير ، وتسكب هريس الذرة مع ملعقة وتقدم.