المحار المحمص مع حشو الليمون واليانسون
ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 114 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك عصير الليمون والزبدة وأقل الصوديوم مرق الدجاج ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي بالليمون والفلفل مع حشوة خبز الذرة, التوت البري خبز الذرة حشو مع المحار المدخن والنقانق، و الليمون اليانسون طين.
تعليمات
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ نبض 7 مرات أو حتى فتات الخشنة قياس حوالي 1 كوب.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 8 دقائق أو حتى تحمص.
ضع رف الفرن في أعلى ثلث الفرن. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 42
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف الشمر والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك في كثير من الأحيان.
يضاف المرق والملح ؛ يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الشمر. كشف ويطهى 2 دقيقة أو حتى يتبخر السائل. ضجة في المسكرات; طبخ 1 دقيقة أو حتى يتبخر المسكرات.
انقل خليط الشمر إلى وعاء ؛ أضف فتات الخبز والجبن وسعف الشمر والقشرة والعصير والفلفل الأحمر. إرم للجمع.
رتب المحار في طبقة واحدة على صينية خبز كبيرة. أعلى كل المحار مع حوالي 1 ملعقة طعام خليط الشمر.
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 10 دقائق أو حتى تبدأ حواف المحار في التجعيد وتصبح الحشوة بنية اللون.
ملاحظة النبيذ: على النقيض من الملمس الغني لهذه المحار مع شابلي بارد ، هش. شريك كلاسيكي للمحار, شابلي يبرز الجودة المعدنية لهذه المحار الثمينة بينما الحموضة التي تطهر الحنك تقطع الزبدة بشكل جيد - وحشو الجبن. وليام فيفر شابليس تشامبس رويو 2007 ($2
هو شابلي جيد للمبتدئين ، مع فاكهة البستان ورائحة الأزهار ، ونكهة الحمضيات الحيوية ، والانتهاء من الفولاذ. جيفري ليندنموث