صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

المأكولات البحرية في مرق الآسيوية

المأكولات البحرية في مرق الآسيوية
قد تكون المأكولات البحرية في المرق الآسيوي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 13.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 551 سعرة حرارية, 95 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر والروبيان وأوراق الريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. حاول مرق المأكولات البحرية, الزلابية التقوقع في مرق الآسيوية، و البواخر مع مرق الآسيوية وزبدة الكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم الجذر وسحب الأوراق الخارجية الخشنة من عشب الليمون وتجاهل. الجنيه عشب الليمون لكدمة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
2
قطع سيقان في نصف بالطول ، ثم بالعرض إلى حوالي 3 بوصة قطعة.
3
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر على نار عالية ، يمزج عشب الليمون وعصير البطلينوس ويغلى المزيج. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
صب مرق البطلينوس من خلال مصفاة دقيقة في وعاء. أعد المرق إلى المقلاة وتخلص من عشب الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
تحريك الطماطم, قشر الليمون, عصير الليمون, وهالابيو في عصير البطلينوس; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
قشر الجيرقشر الجير
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
6
مزيج بلطف الروبيان والاسكالوب مع النفط ، ثم تخلط مع 1 ملعقة كبيرة كل من النعناع المفروم والريحان. خيط المأكولات البحرية أفقيا على أسياخ معدنية رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
7
قم بتزييت شواية الشواء برفق فوق طبقة صلبة من الفحم الساخن أو شواية الغاز على نار عالية (يمكنك تثبيت يدك على مستوى الشواية من 2 إلى 3 ثوان فقط) ؛ ضع الذرة على الشواية. أغلق الغطاء على شواية الغاز. اقلب الذرة كثيرا حتى تصبح سوداء مرقطة ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
حوالي 5 دقائق قبل أن يتم الذرة ، وضع المأكولات البحرية سيخ على شواء. يطهى ، مع التقليب مرة واحدة باستخدام ملعقة عريضة ، حتى يصبح الجمبري معتما ولكنه لا يزال رطبا في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطوعا للاختبار) ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
قطع حبات من الذرة ، وسحب المأكولات البحرية من أسياخ.
المكونات سوف تحتاج
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
10
على نار عالية ، وجلب خليط مرق ليغلي. ضجة في النعناع المفروم المتبقي والريحان. مغرفة مرق في أوعية واسعة. تل الذرة والمأكولات البحرية والشمر في كل وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
11
يرش الثوم المعمر ويتبل حسب الرغبة بصلصة السمك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة السمك الآسيوية (نوك مام أو نام جيش التحرير الشعبى الصينى)صلصة السمك الآسيوية (نوك مام أو نام جيش التحرير الشعبى الصينى)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زجاجة عصير البطلينوسزجاجة عصير البطلينوس2آذان الذرة (1 رطل. المجموع) ، القشور والحرير إزالتهاآذان الذرة (1 رطل. المجموع) ، القشور والحرير إزالتها1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةورقة رقيقة شرائح الشمرورقة رقيقة شرائح الشمر2(شتاء)أوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح رقيقة من الثوم المعمر الطازجشرائح رقيقة من الثوم المعمر الطازج2(شتاء)أوراق النعناع الطازجة المفرومةأوراق النعناع الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل حار مفروم طازجفلفل حار مفروم طازج85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(3 إلى 6 سيقان) عشب الليمون الطازج(3 إلى 6 سيقان) عشب الليمون الطازج2(شتاء)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور11 رطل كوسة،زيت السلطةزيت السلطة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(حول الاسكالوب البحر ، تشطف والنصف بالعرض(حول الاسكالوب البحر ، تشطف والنصف بالعرض2كيلوغرام12 المجموع) الروبيان المقشر12 المجموع) الروبيان المقشر3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم طرية ناضجة مطبوخة بخشونةطماطم طرية ناضجة مطبوخة بخشونة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مزيج مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
مقال شينين بلانك مزيج
مقال شينين بلانك مزيج
تم استخدام شينين بلانك القديم ، بوش-فاين كمرساة لهذا النبيذ ويعطيه ثماره الشديدة وحموضته المنعشة. يضيف فيوجنير ملاحظات زهرية وحارة وثراء ناعم وجذاب إلى الحنك. مثالي مع المأكولات البحرية المشوية والدجاج.