الكوكيز وكريم الحلوى
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب ملفات تعريف الارتباط وبودينغ الكريمة. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 9 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الحليب ونشا الذرة وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول تذوق وأخبر الخميس-ملفات تعريف الارتباط وكريم بودنغ الكوكيز, الكوكيز وكريم بودنغ فطيرة، و بودنغ بسكويت اند كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 4 أكواب من الحليب في قدر كبيرة على نار متوسطة حتى تبخير.
اخفقي السكر ونشا الذرة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير.
خفقت في صفار البيض والباقي 1/2 كوب حليب.
اخفقي نصف الحليب الساخن في خليط البيض حتى يصبح المزيج ناعما ، ثم اخفقي خليط حليب البيض تدريجيا في القدر. يطهى على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى يغلي الخليط. استمر في الطهي ، مع الخفق باستمرار ، حتى يتكاثف إلى قوام يشبه الحلوى ، من 3 إلى 4 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في مستخلص الفانيليا.
تبرد قليلا مع التحريك عدة مرات لمنع تكون الجلد.
ضعي قطعة من الغلاف البلاستيكي مباشرة فوق البودينغ وضعيها في الثلاجة حتى تبرد وتكثف تماما ، حوالي 4 ساعات.
قبل التقديم ، اخفقي البودينغ بقوة حتى يصبح ناعما ودسما.
ضع ملفات تعريف الارتباط في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق وسحقها برفق مع الجانب الأملس من مطرقة اللحم أو قاع كوب القياس. احتفظ بـ 1/2 كوب من البسكويت المسحوق وقلب الباقي في البودينغ. ملعقة الحلوى في ستة إلى ثمانية أكواب الفردية وأعلى مع الكوكيز سحق محفوظة.